餐飲業(yè)，是鄧啟先小時(shí)候的夢(mèng)想。父母早逝，靠哥哥早早輟學(xué)，出去打工賺錢供他讀書(shū)。生活條件差，經(jīng)常餓著肚子，那時(shí)，他就幻想，有朝一日要開(kāi)一家飯館，每天都可以吃到新鮮滾熱辣的飯菜。民以食為天，解決了溫飽問(wèn)題的農(nóng)民，對(duì)飲食有了更高層次的需求?，F(xiàn)在做酒店，正當(dāng)其時(shí)。
公司表決通過(guò)。鄧啟先約李老板到辦公室商量合作事宜。合作條件沒(méi)有異議，只需打印合作協(xié)議，簽字就行了。目前主要是如何落實(shí)，確定裝修風(fēng)格。鄧啟先比較喜歡中國(guó)風(fēng)，李老板卻是鐘情歐式風(fēng)格，門口一定要做羅馬柱。各包間還要取外國(guó)城市名稱，搞得不倫不類的。
鄧啟先想不通，中國(guó)人開(kāi)的酒家，面對(duì)的食客也是中國(guó)人，干嘛要搞那么洋氣？裝修費(fèi)用還高很多！
“我覺(jué)得，裝修可以走中國(guó)風(fēng)，簡(jiǎn)單有品味就好。”鄧啟先說(shuō)。
“現(xiàn)在時(shí)代變了，什么都往高大上去比。不搞點(diǎn)洋氣的，顯示不出它的高貴，吸引不了有身份有地位的社會(huì)名流來(lái)吃飯?！崩罾习褰恍牡渍f(shuō)出他的經(jīng)營(yíng)理念。
鄧啟先已經(jīng)明白李老板的意思，以前在貿(mào)易單位做，接待貴客都是到玉城市當(dāng)時(shí)最高檔的酒店，喝的酒也是名酒。李老板的心太大了，超出了鄧啟先的預(yù)期。
“我們的定位是不是高了點(diǎn)？我原本的意思是承接大小喜慶的宴席，做大眾化的酒家……現(xiàn)在……”鄧啟先兩手一攤，有點(diǎn)為難，說(shuō)：“我們竟然要做玉城市的標(biāo)桿，太夸張了吧！”說(shuō)完，自己都忍不住笑了起來(lái)。
李老板笑瞇瞇地看著鄧啟先，像一個(gè)長(zhǎng)輩看晚輩那樣。的確，鄧啟先還很年輕，有時(shí)有失穩(wěn)重。如果不是他在玉城市的房地產(chǎn)行業(yè)有著舉足輕重的地位，今天他們倆也不可能坐在一起談生意。這個(gè)世界都是勢(shì)利的，實(shí)力決定地位，同一層次的人，可以做朋友，若合伙做生意，就不僅是實(shí)力相若，還是彼此需要了。
和一個(gè)兒輩的年輕人合伙做生意，李福生老板也是猶豫過(guò)的，畢竟年齡差距大，可能經(jīng)營(yíng)觀念上有分歧，難以協(xié)調(diào)。好在鄧啟先對(duì)他足夠尊重，答應(yīng)讓他負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理。鄧啟先能提供的場(chǎng)地，位置地段也足夠優(yōu)越，對(duì)他是致命的吸引。在酒店旅業(yè)浸淫了幾十年，不敢說(shuō)有多大的成就，眼光還是有的。鄧啟先的項(xiàng)目在玉城市新興的城南片區(qū)，這里方興未艾，城市規(guī)劃前瞻性強(qiáng)，各種配套設(shè)施齊全，人口也在逐漸增加中，做酒店是理想之選。
李福生擔(dān)憂理念不同是正確的。在裝修風(fēng)格上就與鄧啟先意見(jiàn)相左。好笑的是，鄧啟先趨于保守，反而是李福生更激進(jìn)。一直以來(lái)，李福生都想做玉城市酒店行業(yè)的龍頭老大。以前他名下的幸福大酒樓確曾風(fēng)光無(wú)兩，各大單位招待都是上他家。鄧啟先也是在貿(mào)易單位時(shí)，出去應(yīng)酬認(rèn)識(shí)他的。那時(shí)鄧啟先只是一個(gè)公職人員，無(wú)權(quán)無(wú)勢(shì)，李福生當(dāng)然看不上。想不到，短短幾年，做房地產(chǎn)撈得風(fēng)生水起，現(xiàn)在已經(jīng)是坐在對(duì)面的合作伙伴了。后生可畏啊，無(wú)論對(duì)人對(duì)事，都應(yīng)該以發(fā)展的眼光去看才好！就像自己的幸福大酒樓，曾經(jīng)客如云來(lái)，日進(jìn)斗金，不是有身份地位的人，一般人可不敢進(jìn)來(lái)消費(fèi)。
花無(wú)百日紅。誰(shuí)也想不到曾經(jīng)大紅大紫的幸福大酒樓也有門庭寥落的一天。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，更高檔次的酒店如雨后春筍，拔地而起。消費(fèi)者選擇性多了，客源也就薄了。雪上加霜的是，城市發(fā)展南移，曾經(jīng)的黃金地段也過(guò)氣了！各種因素綜合作用，讓幸福大酒樓跌落凡塵，風(fēng)光不再。幸好李福生也不是尋常人物，在住宿和摩托車銷售方面大有斬獲，才保住他在玉城市的地位。但他一直對(duì)幸福酒樓的式微耿耿于懷，重振雄風(fēng)的想法未曾歇息，終于等來(lái)了鄧啟先的電話。兩人一拍即合，遂成合作。
世界真?zhèn)S怪，差不多是兩代的人，竟然能坐在一起談合作。是利益，讓不可能成為現(xiàn)實(shí)。李福生老板看著面前的鄧啟先，既欣賞又疑惑。欣賞的是，他年紀(jì)輕輕就有如此成就，確實(shí)了不起，自己兒子若有他一半的能力，心也安樂(lè)了。疑惑的是，剛才聽(tīng)到要做高端上檔次的酒店時(shí)，鄧啟先忍不住笑了，完全沒(méi)有城府，甚至有失穩(wěn)重。商海里浮沉，怎么能這么……是單純、老實(shí)還是誠(chéng)懇？李老板也捉摸不準(zhǔn)，反正就不是他心中的商人模樣。
合作做生意，也像男女相戀。始于雙方互相需要，發(fā)展到合作階段后，就要看人了?？春献骰锇榈哪芰?，人品，是否能一起共事。鄧啟先的能力是毋庸置疑的，人品也不錯(cuò)。幾年前就認(rèn)識(shí)了，真正兩人坐一起面對(duì)面談話是第一次。李福生老板在認(rèn)真觀察鄧啟先，發(fā)現(xiàn)他與自己熟悉的老板不同，略帶書(shū)生氣。這樣的人也能做大老板，真是刷新他的認(rèn)知。不管怎么樣，既然已經(jīng)是合作伙伴，李福生老板也不想藏著掖著，和盤托出自己的想法。也是為了取得共識(shí)，更好開(kāi)展工作。
“你知道我為什么要做歐式裝修嗎？”
鄧啟先點(diǎn)點(diǎn)頭，又搖了搖頭。想說(shuō)，是為了突顯它高檔。又覺(jué)得已經(jīng)說(shuō)過(guò)，不應(yīng)該再問(wèn)這個(gè)問(wèn)題，一定還有更深一層的意思。這就是鄧啟先的高人之處?？此魄鍦\，卻又心思縝密，考慮問(wèn)題周全。話到嘴邊，又變?yōu)?，愿聞其詳?p> 李福生老板得意地笑了一下，說(shuō)：“做飲食，有它的規(guī)律。人都是貪新厭舊的，無(wú)論是審美還是味蕾，概莫能外。新開(kāi)的酒店，沒(méi)有穩(wěn)定的客源，就要在外觀上推陳出新，引起他們的好奇心。我觀察過(guò)，整個(gè)玉城市都沒(méi)有歐式裝修，我就要搞。只要他們來(lái)，我就有辦法留住他們?！?p> 鄧啟先虛心地聽(tīng)著，果然，隔行如隔山，能在一個(gè)行業(yè)干出一點(diǎn)成績(jī)的，都有兩把刷子！心念及此，便更不敢隨便開(kāi)口了。
看到鄧啟先是真的聽(tīng)進(jìn)去了，李福生老板大為寬慰。畢竟是真金白銀投入巨款，誰(shuí)也不敢兒戲。以后就是同一根繩子上的螞蚱，共識(shí)很重要。鄧啟先既然聽(tīng)得進(jìn)，李老板談興更濃。他喝了一口茶，說(shuō)：“改革開(kāi)放，人們的視野開(kāi)闊了，同時(shí)也帶來(lái)了副作用，一些人開(kāi)始崇洋媚外。奢侈品都是外國(guó)的，認(rèn)為外國(guó)的就是好，就是身份地位的象征。歐式裝修，是不是就迎合了這些人的心理？出入這樣的酒店，是不是就可以在朋友面前吹好一陣子？”
“吃飯都有這么多門道，敢情他們吃的不是飯，是環(huán)境?！编噯⑾刃χf(shuō)。
“哈哈，你說(shuō)得對(duì)?！崩罡Ｉ习搴荛_(kāi)心，咂了咂嘴，說(shuō)：“嗯……某種意義是……還有……地位。”他點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“比如紅酒，不單年份，產(chǎn)地也很重要。不單產(chǎn)地，其實(shí)與它出現(xiàn)在什么場(chǎng)所也很重要，價(jià)值可能天地之別?！?p> 李福生老板越說(shuō)越興奮，他向后一靠，人倚在沙發(fā)上，頭頂?shù)牡鯚?，如瀑布傾泄下來(lái)，贊嘆道：“你辦公室的水晶燈價(jià)格不菲吧，來(lái)你辦公室的人不知你有沒(méi)有錢，但一定不敢小看你。這就是包裝的作用。我把酒店包裝得如此豪華，食客肯定也會(huì)有這樣的心理。這就是一個(gè)良性循環(huán)，來(lái)吃飯的，覺(jué)得我們實(shí)力雄厚，會(huì)想親近我們，這樣就可以交到更多朋友。他們也有面子，會(huì)在朋友面前吹，就是免費(fèi)的廣告了?！?p> “李老板真是胸羅錦繡啊！聽(tīng)君一席話勝讀十年書(shū)?！编噯⑾扔芍缘呐宸Q起大拇指說(shuō)。
李福生笑了笑，擺擺手說(shuō)：“我也是在商海摸爬滾打起來(lái)的，幾十年的經(jīng)驗(yàn)就是，人生如戲，誰(shuí)人不是在自己的舞臺(tái)上，努力綻放自己？就像孔雀開(kāi)屏……”說(shuō)到這里，他也忍不住哈哈大笑起來(lái)。屋子里的空氣一下子就活躍了。
“我有一個(gè)可能不太成熟的想法，不知對(duì)不對(duì)?！编噯⑾日f(shuō)。
說(shuō)了這么多，李福生也想聽(tīng)聽(tīng)鄧啟先的想法。
“我覺(jué)得，既然我們開(kāi)的是酒店，當(dāng)然是以做菜為主業(yè)。前面的鋪墊夠了，還是要回到好的菜品上來(lái)?！?p> “嗯嗯，你說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)。但好的廚師都要高薪。只要生意好了，有了錢，什么都好辦。我打算到粵州上面的大酒店去找人。吸引他們進(jìn)來(lái)，就用佳肴牽住他們的胃?！?p> “這樣真是太好了，如此就沒(méi)什么可猶豫的了！”鄧啟先摩拳擦掌，躍躍欲試。
李福生哈哈大笑，點(diǎn)了支煙，打火機(jī)隨手丟在茶幾上。蹺起二郎腿，悠哉悠哉地享受這片刻的愉悅。鄧啟先品茗靜候。一支煙吸完，李福生才慢悠悠地說(shuō)：“那就這么定了，你先把做酒店的前期手續(xù)辦好，裝修工人我來(lái)找，盡快上馬。”
想好就做，李福生也是這樣的人。相較李老板，鄧啟先還有現(xiàn)實(shí)的急迫性。銀行的利息嘩啦啦地流，盡快上馬，盡快產(chǎn)生收益，符合現(xiàn)階段的需要。若不是青蕓延遲開(kāi)發(fā)，鄧啟先也不會(huì)這么被動(dòng)，可見(jiàn)房產(chǎn)開(kāi)發(fā)也有脆弱的地方，不留隔夜財(cái)，需要不斷開(kāi)發(fā)新項(xiàng)目，才能保證資金鏈完整。這也是鄧啟先矢志要增加投資多樣性的觸發(fā)點(diǎn)。
前期審請(qǐng)報(bào)建都很順利，項(xiàng)目規(guī)劃公示的時(shí)候，卻出了問(wèn)題。聽(tīng)說(shuō)自己的樓下要做酒店，業(yè)主們炸開(kāi)了鍋。紛紛表示反對(duì)，他們私下里討論，不能讓開(kāi)發(fā)商得逞。有人頓足哀嘆，早知是做酒店，就不買這里的房了;有人憤怒咒罵，資本家就是一群嗜血的狼，要賺完最后一個(gè)銅板……世界不是非黑即白，站在不同的立場(chǎng)，自然得到不同的結(jié)論。但誰(shuí)都沒(méi)有錯(cuò)，鄧啟先是為了更好的生存下去，手下的員工越來(lái)越多，這也是一種社會(huì)責(zé)任。
業(yè)主的積怨越來(lái)越多，已不滿足私下里的發(fā)泄。有人建議直接找開(kāi)發(fā)商表達(dá)意見(jiàn)。聽(tīng)說(shuō)要找開(kāi)發(fā)商，一些怕事的業(yè)主便打退了堂鼓，找了個(gè)借口離開(kāi)。留下的都是見(jiàn)過(guò)些世面，又有點(diǎn)膽量的。差不多有三十人。
這么一群人，浩浩蕩蕩的塞進(jìn)三巢公司的大廳，立刻使寬敞的大廳顯得狹逼起來(lái)。看到他們來(lái)勢(shì)洶洶的，黃麗急忙迎上前打招呼，問(wèn)他們有什么需要幫忙。
帶頭的是一個(gè)三十多歲，留著平頭的裝的男人。他義憤填膺，噼里啪啦地冒出一串怨言：“聽(tīng)說(shuō)我們樓下要做酒店，是吧？我們花光家里所有積蓄，還欠了一屁股債，買了你們的房子。你們居然還不知足，要把樓下搞得像個(gè)菜市場(chǎng)似的，說(shuō)什么高端大氣，我……呸！”
黃麗沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種陣仗，一時(shí)舌頭打結(jié)，好一會(huì)才鎮(zhèn)靜下來(lái)，說(shuō)：“呢位大哥有話慢慢講，我哋係合法合規(guī)嘅。我哋設(shè)計(jì)報(bào)建嗰時(shí)，就係商住一體的?！?p> “別拿這一套來(lái)搪塞我們，我早知係咁，就冇來(lái)你幾買咧?！逼筋^男忿忿不平，悔恨當(dāng)初被騙。
“我們沒(méi)有騙你哦，當(dāng)初賣的時(shí)候就已經(jīng)交待清楚，樓下是做商業(yè)的?！本忂^(guò)來(lái)的黃麗據(jù)理力爭(zhēng)。
“做商業(yè)，也可以做成衣、百貨，為什么就要做酒店？”又有人詰問(wèn)。
黃麗一時(shí)語(yǔ)塞，答不上來(lái)。人群開(kāi)始騷動(dòng)，一些難聽(tīng)的話也開(kāi)始冒出來(lái)。
“你們開(kāi)發(fā)商就是沒(méi)良心，要賺完最后一個(gè)銅板……”
“對(duì)，真正的奸商。”
“見(jiàn)過(guò)奸的，沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么奸的！”
“操他……”
群情激昂，話越說(shuō)越難聽(tīng)。黃麗急得眼淚直打轉(zhuǎn)。大聲說(shuō)：“大家靜一靜，有話慢慢說(shuō)！”
“別跟她啰嗦，我們要找老板說(shuō)才是正道?！庇腥死潇o提醒。
“哦，對(duì)，找她老板去?！?p> 黃麗是又委屈又擔(dān)憂鄧啟先。他們罵的話真是難聽(tīng)，照這陣勢(shì)，如果見(jiàn)到鄧啟先，打起來(lái)都有可能。他們大多是農(nóng)民進(jìn)城，為了買一套房，真的花光全家所有積蓄，某種意義上，也是值得同情的人?？墒?，老板也沒(méi)他們說(shuō)的那么壞，平時(shí)開(kāi)會(huì)經(jīng)常說(shuō)要體諒農(nóng)民的艱難，在不破壞行規(guī)的基礎(chǔ)上，價(jià)格盡量多次層，適合不同需要的顧客。質(zhì)量一定要過(guò)關(guān)，不能偷工減料，欺騙老百姓。
“大家能安靜聽(tīng)我說(shuō)兩句嗎？”外面的吵鬧聲引起了李娜的注意，走出來(lái)對(duì)躁動(dòng)的業(yè)主說(shuō)。
大家正在氣頭上無(wú)處發(fā)泄，忽然又多了一個(gè)女的出來(lái)，瞬間找到了目標(biāo)，如馬蜂向李娜圍攏過(guò)去。
“叫你們老板出來(lái)，我們要他當(dāng)面解釋清楚，什么生意不好？偏偏要做酒店！”
“對(duì)，干嘛要做酒店？”
李娜平靜地聽(tīng)他們說(shuō)完，反問(wèn)道：“做酒店有什么不同嗎？”
一石激起千層浪，李娜的話像捅了馬蜂窩一樣，人群徹底沸騰了。面對(duì)群情洶涌的場(chǎng)面，李娜縱然比黃麗穩(wěn)重，也不免心慌。黃麗擠到她的身旁，低聲問(wèn)道：“怎么辦，要不要叫老板過(guò)來(lái)？”
李娜略一沉吟，搖了搖頭，緊抿的雙唇微微動(dòng)了幾下，說(shuō)：“幸好他今天不在……”
黃麗聽(tīng)了，也點(diǎn)了點(diǎn)頭。眼前的景況，鄧啟先如果在，可能會(huì)更糟。人若被情緒淹沒(méi)，是聽(tīng)不進(jìn)道理的。李娜和黃麗被圍在中間，成了他們的出氣筒。
“樓下做酒店，出出入入那么多人，會(huì)有安全隱患?！?p> “大小喜慶，連停車的地方都沒(méi)有。而且又嘈吵，生活完全被他們影響?！?p> “做菜的油煙也厲害，整天聞到這些煙味，不吃都飽了。”
“誰(shuí)樓下會(huì)做酒店的，這樣的房子誰(shuí)要誰(shuí)住，我是不敢住的?！?p> “哪個(gè)殺千刀的，想出這樣的歪主意？我要退房，給回錢我?！?p> “對(duì)，退房，退房……”
大有一發(fā)不可收拾的趨勢(shì)。李娜和黃麗哪里見(jiàn)過(guò)這種陣勢(shì)？又急又怕。黃麗實(shí)在頂不住了，附在李娜身上，咬耳朵說(shuō)：“我們還是打電話給鄧總吧！”李娜不作聲，腦子飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)。業(yè)主的意見(jiàn)雖然千差萬(wàn)別，但歸納起來(lái)，也就三方面。第一，安全問(wèn)題，酒店每日有大量的人出入，防不勝防;第二，嘈吵問(wèn)題，影響正常生活作息;第三，油煙污染問(wèn)題。
不愧是大專畢業(yè)的，心理素質(zhì)和臨場(chǎng)應(yīng)變能力都比普通人強(qiáng)。找到了業(yè)主關(guān)注的焦點(diǎn)，李娜心里有了主意，對(duì)黃麗說(shuō)：“你先穩(wěn)住他們，我進(jìn)辦公室打點(diǎn)東西，一會(huì)就出來(lái)?！?p> 黃麗還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，李娜已轉(zhuǎn)身進(jìn)去。急得她直跺腳，真想抓住李娜的屁股狠狠地?cái)Q一下。她人已進(jìn)去，生氣也沒(méi)用，沒(méi)退路后，人反而冷靜了。
“大家說(shuō)了這么多，應(yīng)該也口渴了，喝杯茶先吧。”黃麗端起已經(jīng)有點(diǎn)涼的茶水，遞給業(yè)主們。
正在興頭上，突然一杯茶水頂?shù)叫厍?，條件反射地就接了過(guò)去。喝茶的當(dāng)兒，終于得到了片刻的安靜。中國(guó)人都有個(gè)特點(diǎn)，就是吃人的嘴軟。飲緊茶的業(yè)主，就像沖鋒的戰(zhàn)士收到撤退的命令，一下子泄了氣。中場(chǎng)休息，重新組織戰(zhàn)斗，尚需一點(diǎn)時(shí)間。黃麗終于松了一口氣，小心翼翼地挪到角落，盡量不引起他們的注意。
李娜終于出來(lái)，手里還拿了一張A4紙?？吹酱髲d偃旗息鼓的情景，也有些出乎意料，不由得向黃麗投去佩服的目光。黃麗倚坐在沙發(fā)的扶手上，向李娜吐了下舌頭，天知道是怎么回事！
“各位業(yè)主，不好意思。我們老板今天剛好有事不在……”
李娜的話還沒(méi)說(shuō)完，立刻被業(yè)主的聲音蓋過(guò)。
“又拿這些來(lái)搪塞我們……”
“不在可以打電話叫他回來(lái)的啊?！?p> “我們來(lái)就是要討個(gè)說(shuō)法，他既然躲著我們，今天就不走了?！?p> “對(duì)對(duì)，我們今天就把話擱這了，今天若得不到答復(fù)，休想我們離開(kāi)?！?p> “大家靜一靜，讓我把話說(shuō)完?！崩钅纫蔡岣呗暳?，大聲喊道。
業(yè)主短暫安靜下來(lái)。李娜連忙解釋道：“請(qǐng)大家相信，我們并不是想敷衍你們。你們反映的問(wèn)題，我一定轉(zhuǎn)達(dá)給我們的經(jīng)理?！闭f(shuō)到這里，李娜把手里的A4紙遞給業(yè)主說(shuō)：“你們剛才提的意見(jiàn)，我已經(jīng)打印出來(lái)。你們看一看，還有什么要補(bǔ)充的？”
白紙黑字，勝過(guò)一切的口水仗。業(yè)主們傳了一遍李娜歸納的意見(jiàn)書(shū)，都冷靜了下來(lái)。除了一些用語(yǔ)上的修改和細(xì)節(jié)的補(bǔ)充，大體上都同意了李娜的歸納總結(jié)。
“那好吧。我把你們的意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)給總經(jīng)理，明天給你們答復(fù)?！崩钅日\(chéng)懇地說(shuō)。
業(yè)主們都感受到了李娜的誠(chéng)意，相信她會(huì)如實(shí)反映，再鬧下去就沒(méi)意思了。反正也不用等太久，明天就有答復(fù)。心中的怒氣消了一半，說(shuō)話的語(yǔ)氣也軟了下來(lái)。
松一口氣，李娜和黃麗對(duì)視一眼，心中的石頭落了下來(lái)。一場(chǎng)民憤，暫時(shí)平息。