第六十九章:釀酒師傅
“說(shuō)實(shí)話劉老板,你這個(gè)酒廠還真不好建設(shè)。不是因?yàn)閯e的,而是河里面的水根本不適合釀酒。
要知道,釀酒的話,這水可是很重要的。水質(zhì)不行,釀造出來(lái)的酒是不會(huì)好喝的?!?p> 聞言,劉小明心中一驚。畢竟他原來(lái)對(duì)這方面就不是太了解,此刻如果沒(méi)人說(shuō)的話還不知道有這么回事兒。
“那怎么辦,酒廠是一定要修建的,不然以后的養(yǎng)殖成本就高了?!?p> 聞言,吳老板便讓劉小明去問(wèn)一問(wèn)附近的人,這周邊有沒(méi)有什么好的水源。
“母豬的場(chǎng)子和商品豬的場(chǎng)子是分開(kāi)的。我準(zhǔn)備在最上面給你修建母豬圈,這也是提防以后仔豬斷奶的時(shí)候不好養(yǎng)?!?p> “行,吳老板是行家,一切就按照你的意見(jiàn)?!?p> 兩萬(wàn)塊錢(qián)包給對(duì)方設(shè)計(jì),還是要值得這些錢(qián)的。告別了吳老板,劉小明急忙來(lái)到劉美全家里。
“劉支書(shū),有個(gè)事情要麻煩你了?!?p> 劉小明這段時(shí)間,一直住在劉美全家里。畢竟,這建豬場(chǎng)可不是小事情,自己肯定是要在現(xiàn)場(chǎng)的。
對(duì)此,劉美全也是熱情無(wú)比。
“什么事情,劉老板盡管說(shuō)?!?p> “是這樣的,我本來(lái)的打算在豬場(chǎng)里面,修建一個(gè)酒廠的。我想知道,這附近有沒(méi)有什么好的水源?!?p> “酒廠?劉老板你這攤子鋪太大了,連酒廠都有了?!?p> “沒(méi)辦法,自己要養(yǎng)母豬就要開(kāi)源節(jié)流!”
“哦!這樣來(lái)說(shuō)的話,在徐家灣有一股好水源。那里的水喝起來(lái)很是甘甜,而且是直接從山縫里面流出來(lái)的山泉水?!?p> “哦...這樣的話,劉支書(shū)有沒(méi)有時(shí)間帶我去看一看。”
“那當(dāng)然沒(méi)有問(wèn)題,既然劉老板你要釀酒,要不要我?guī)湍阃扑]一個(gè)好的釀酒師傅?!?p> 本是劉美全隨意的一句話,沒(méi)想到卻是給劉小明幫了很大的忙。
劉小明這幾天一直在憂愁釀酒師傅的事情,請(qǐng)釀酒師傅不像是在網(wǎng)上買(mǎi)衣服一樣的簡(jiǎn)單。
沒(méi)有一個(gè)知情的人,哪里能夠找到。而且,很多都是一些半壇子的水平。
這樣的人找來(lái),以后再多的錢(qián)都是不夠虧本的。
聞言,劉小明欣喜道:“沒(méi)想到劉支書(shū)還認(rèn)識(shí)這樣的人,那真是太好了,快點(diǎn)說(shuō)人在哪,這件事情愁了我好幾天了?!?p> 劉美全本來(lái)是抱著試一試的心態(tài),既然劉小明這樣說(shuō)了劉美全也就急忙回答。
“是這樣的,這釀酒的師傅就是我們打水壩的人,原名叫做徐安國(guó)。釀造了二十來(lái)年的酒,前幾年要回家照顧老娘就回來(lái)了。釀酒的技術(shù)那是沒(méi)得說(shuō),很多大酒廠都想請(qǐng)他去呢?!?p> “這么好,人在哪里?!?p> “嘿嘿,你說(shuō)巧不巧,正好在我們要去的水源那里。”
“這么巧...那就快點(diǎn)去吧?!?p> 徐安國(guó),有個(gè)外號(hào)叫徐高產(chǎn)。這是那些請(qǐng)過(guò)他釀酒的老板給起的外號(hào),這也說(shuō)明他釀酒有一手。
十幾歲的時(shí)候,他就在別人的酒廠做學(xué)徒。這么多年下來(lái),自己也琢磨出一套釀酒的方法。一般只要是請(qǐng)到他的酒廠,那就不用擔(dān)心產(chǎn)量的問(wèn)題。
據(jù)說(shuō),在天時(shí)好的時(shí)候,他的一百斤玉米可以達(dá)到六十三斤左右的產(chǎn)量。
這個(gè)產(chǎn)量高不高,這個(gè)東西只能是仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智了。
畢竟,在這個(gè)假酒猖狂的時(shí)代,有些人勾兌的話可以達(dá)到一百多斤的產(chǎn)量。可是,如果不用歪門(mén)邪道的話,這個(gè)產(chǎn)量簡(jiǎn)直就不是一般的高。
你想一想,一百斤玉米才八十多塊錢(qián),加上煤炭酒曲和人工費(fèi)在里面才一百五十塊左右。
但是,六十斤的散酒能賣(mài)上三百塊錢(qián)。這個(gè)可是超過(guò)對(duì)半的利潤(rùn)啊,而且酒的味道還很好。
所以,徐安國(guó)是很搶手的釀酒師傅。
不過(guò),前年老母親癱在床上了。這也迫使徐安國(guó)放下了自己專(zhuān)研一輩子的行業(yè),回到家專(zhuān)心的照顧母親。
徐家灣,之所以名叫徐家灣是因?yàn)檫@里的村民全都姓徐。
三面環(huán)山,中間一個(gè)掉地坑里面,十來(lái)戶人家集中居住在這里。大多數(shù)的人家都是多年前修建的黃土泥房子,這種房子冬暖夏涼是再好不過(guò)了。
劉小明心驚膽顫的騎完這段幾分鐘的車(chē)程,隨后心中做了一個(gè)決定,以后一定走路過(guò)來(lái)。
“劉老板看到?jīng)]有,最上方的那一戶便是徐安國(guó)家?!?p> 劉小明順著劉美全指的方向看過(guò)去,只見(jiàn)一座三間瓦房正修建在山腰位置。
“那行,我們過(guò)去吧。”
說(shuō)完,兩人便徒步走過(guò)去。接下來(lái)的路是人工修建小路,所以摩托車(chē)是沒(méi)辦法上去的。
“安國(guó),在家沒(méi)有....”
劉美全一聲招呼,直接讓這村子里面一時(shí)間到處是狗吠之聲。許是聽(tīng)到動(dòng)靜,房子里面走出來(lái)一個(gè)四五十歲的男子。手里還拿著一個(gè)竹子做成的燒火棒,臉上有點(diǎn)油黃。
個(gè)子不高,只有一米六左右。四方的臉上滿是笑容,頭發(fā)已經(jīng)見(jiàn)白了。
“哎呀,是劉支書(shū)啊,今天怎么有時(shí)間到我這里來(lái),快點(diǎn)進(jìn)來(lái)喝茶?!?p> 說(shuō)完,他還呵斥了幾聲自家那全身黃毛的土狗。劉小明和劉美全走進(jìn)去,就看見(jiàn)一位老婦人無(wú)力的坐在一張?zhí)梢紊厦妗?p> 滿頭的銀絲,臉上的老人斑很多。手中還拿著一根拐杖,眼神渾濁的看著劉小明兩人。
“這是安國(guó)大哥的母親,今年七十了。前幾年得了風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,現(xiàn)在基本不能行動(dòng)了。”
看到老人,劉小明也是心中憐憫。
“桂嬸兒,我是美全,劉洪春家里的美全?!?p> 聞言,老人顫顫巍巍的抬起頭來(lái)。
“美全啊....你怎么來(lái)了,快點(diǎn)坐下?!?p> “好的,您的病好些沒(méi)有?”
聞言,老人笑了一下。
“這個(gè)病,是不會(huì)好的,過(guò)一天算一天吧?!?p> “桂嬸兒別這樣說(shuō),現(xiàn)在醫(yī)學(xué)這么發(fā)達(dá),一定有辦法的?!?p> 聽(tīng)到這句話,老人慈祥的一笑。
“生來(lái)就是要受罪的,我也不指望好了,這每天都是在受罪?!?p> 正在此時(shí),徐安國(guó)手里端著一杯茶過(guò)來(lái)了。
“來(lái)來(lái)來(lái),劉支書(shū)你們喝茶。”
說(shuō)完,就將手中的茶遞給劉美全。劉美全喝了一口之后,便將茶杯遞給劉小明。
“安國(guó)大哥,今天是這位劉老板來(lái)找你有事情?!?p> “劉老板!哦!原來(lái)這位就是劉老板,沒(méi)想到這么年輕啊。”
對(duì)于劉小明,徐安國(guó)雖然沒(méi)有見(jiàn)過(guò),但是也聽(tīng)說(shuō)過(guò)。投資幾百萬(wàn)的大老板,這件事在打水壩可是一個(gè)大新聞啊。
“不知道劉老板找我有什么事情?”
徐安國(guó)不知道這樣的大老板來(lái)找自己有什么事。
“是這樣的,我想修建一個(gè)酒廠,過(guò)來(lái)是希望徐大叔去當(dāng)大師傅的?!?p> “??!”