第19章
掌柜的出來(lái)，便看到門口的桌子旁坐了一位穿著北疆服飾的娘子。
寬大的袍子遮蓋不住玲瓏的身材，她盤著頭發(fā)，小小的一個(gè)坐在那里，卻像是官宦人家的娘子一樣自有一股不怒自威的氣韻。
“這位娘子，不知要找在下談什么生意？”掌柜的摸著花白胡須，瘦干的身軀上掛著一身褐色袍子。
他逢人就笑，但卻未入眼分毫。
“我來(lái)為聽(tīng)宵樓送上一份大禮，一份可以讓聽(tīng)宵樓再創(chuàng)昔日榮光的大禮！”李堂堂起身，看著老掌柜笑意冉冉的說(shuō)道。
“哈哈哈！小娘子莫要口出狂言！聽(tīng)宵樓是北疆第一樓，哪里需要什么再創(chuàng)？”老掌柜聽(tīng)到李堂堂大言不慚的言論仿佛聽(tīng)到了天大的笑話。
“真的嗎？”李堂堂仿佛洞悉了老掌柜深藏心底的秘密。
她看了一眼人說(shuō)道：“暫且不說(shuō)北疆十二部歸順天朝之后，有許多天朝商人來(lái)?yè)岢亲雠Ｑ蝰R匹的買賣，因此帶來(lái)了很多的天朝廚子，導(dǎo)致客人被分流。咱們就單單只說(shuō)聽(tīng)宵樓，就那么幾樣菜翻來(lái)覆去、覆去翻來(lái)，撫城的老客人吃膩了，剛來(lái)的新客人嫌棄羊肉的膻和豬肉的祡！”說(shuō)道這里李堂堂一雙圓眼直秉秉的看向老掌柜。
她意有所指的說(shuō)道：“當(dāng)然憑借您的身份地位自然是可以為老客兒準(zhǔn)備些新鮮肉，可是說(shuō)到底也是杯水車薪吧。”
老掌柜聽(tīng)到李堂堂的話，原本削瘦的臉?biāo)查g變得刷白，他的第一反應(yīng)就是樓里出了叛徒把他私自販賣牛肉的事情捅了出去。
在北疆牛是重要的種田工具，不可隨意宰殺。
老掌柜也是沒(méi)有辦法，就像李堂堂說(shuō)的一樣，天朝的廚子個(gè)個(gè)都是做菜好手，煮、燜更是絕技，不似他們這里只會(huì)做一些當(dāng)?shù)氐牟松?p> 當(dāng)初他也想招攬別的廚子或者更新菜譜，來(lái)拯救聽(tīng)宵樓日益慘淡的生意，但是好廚子哪里是他們這點(diǎn)薪水請(qǐng)得動(dòng)的？
“掌柜的不必?fù)?dān)心，這些全然是小婦人的一己之見(jiàn)，我今日來(lái)便是同您做生意的，自然不會(huì)斷了自己的財(cái)路。”李堂堂望著老掌柜陰晴不定的臉說(shuō)道。
這是在威脅他了？老掌柜深吸一口氣。
李堂堂一看便知這老頭想多了，她搖搖頭：“買賣不成仁義在，一行有一行的規(guī)矩，這點(diǎn)我還是知道的?！?p> 掌柜的聽(tīng)到李堂堂的話，并沒(méi)有完全相信，對(duì)待隱患的最好方法就是排除隱患，他不動(dòng)聲色的穩(wěn)住李堂堂，用手示意伙計(jì)找人來(lái)。
“不知娘子帶來(lái)的是什么？”掌柜的問(wèn)道。
“掌柜的請(qǐng)看！”李堂堂掀開(kāi)了放在旁邊的粗瓷罐子。里面青綠色的韭菜花帶著沖人的味道飄了出來(lái)。
“這是？”年過(guò)半百的人第一次見(jiàn)到味道和色澤都十足十的韭菜醬。
“這是韭菜花醬，外面還有蘑菇醬和腌的沙蔥和幾樣醬菜?！崩钐锰谜f(shuō)道。
“聽(tīng)宵樓是撫城最大的酒樓，客來(lái)客往的，掌柜的盡可以拿這些送客也好，放進(jìn)菜里也好，這些都是現(xiàn)摘現(xiàn)弄得，味道保障不差?！崩钐锰瞄_(kāi)始推銷。
“夫人說(shuō)笑了，聽(tīng)宵樓是靠著飯菜的味道來(lái)招攬顧客的，至于別的什么，那只是添頭而已?！闭乒竦拿嫔喜伙@，心里卻對(duì)李堂堂的話十分贊同。
“那是一定的，北疆這里的調(diào)味也沒(méi)什么新鮮的，這是我們自己做的一些吃食，掌柜的請(qǐng)嘗嘗！”李堂堂推出了粗瓷壇子。
老掌柜原本就對(duì)壇子里的東西好奇，聽(tīng)得李堂堂這樣說(shuō)便躍躍欲試起來(lái)。
他拿起桌上竹筒里的筷子，沾了一點(diǎn)罐子里的韭菜花。另一只手放在筷子底下虛托著，悠悠然的放進(jìn)了嘴里。
韭菜花他是吃過(guò)的，北疆這里主要就是靠著這個(gè)調(diào)味的，但是這位娘子的韭菜花醬除了咸和辣之外居然帶著一絲的回香，讓人吃進(jìn)嘴里回味無(wú)窮。
“娘子的韭菜花做的不錯(cuò)！”掌柜的稱贊著，生意人的直覺(jué)告訴他，這個(gè)醬料的辛辣刺激，淋在新鮮的牛羊肉上，一定美味至極。
這些醬料也許真的可以讓聽(tīng)宵樓扳回一局。
掌柜的不動(dòng)聲色的看著李堂堂說(shuō)道：“不知娘子怎么定價(jià)？”
“您覺(jué)得這個(gè)醬該值多少？掌柜的見(jiàn)多識(shí)廣，我不敢自專?！崩钐锰貌恢辣苯@樣的醬料該定什么價(jià)位，賣的貴了、賤了都是問(wèn)題，這里也不是集市擺攤，不能按碗給他。
“哈哈！娘子只管說(shuō)，有來(lái)有往才是買賣！咱們還沒(méi)有買過(guò)這樣的醬料和醬菜！”掌柜的聽(tīng)到李堂堂的恭維只是頗為豪爽的笑了笑，又把球踢回到了李堂堂這里。
李堂堂一聽(tīng)這話便知道這生意的成了，想到呼斯樂(lè)堆著的原材料，她卻沒(méi)有急于出售，放長(zhǎng)線才能釣大魚(yú)，她的目標(biāo)可是星辰大海。
李堂堂一雙圓眼睛皎潔的轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，沖著人做出一副猶豫思考的模樣說(shuō)道：“掌柜的是買賣人，咱們不說(shuō)虛的，這樣的韭菜花醬我們每月給您送十壇。還有五壇的蘑菇醬、醬菜和沙蔥一共十壇，我不和您多要，您攏共給我二兩半錢銀子怎么樣？”
掌柜的看著李堂堂那一尺高的罐子，這位娘子的東西確實(shí)不錯(cuò)，做醬料也是費(fèi)工夫和材料的。
一個(gè)月才二兩半錢銀子，聽(tīng)宵樓一個(gè)月的菜錢都不只這些。
他略想了想便點(diǎn)頭道：“好，單看韭菜花醬的成色確是也值這個(gè)價(jià)錢，只是過(guò)了季節(jié)沒(méi)有了東西不知道娘子怎么供應(yīng)？”
李堂堂卻頗為自信的說(shuō)道：“這個(gè)我自有辦法，掌柜的只需要知道我斷不會(huì)斷了供貨才好，畢竟咱們做的是個(gè)長(zhǎng)久的生意?！?p> 能不自信嗎？韭菜花做成醬放在通風(fēng)的地方又不容易壞，而且把家里那些做出來(lái)少說(shuō)有好幾百壇呢，足足夠聽(tīng)宵樓三年的定量。
掌柜的自然不知道李堂堂是在搞饑餓營(yíng)銷，他只認(rèn)為這小娘子會(huì)有別的方法，拍手叫好道：“說(shuō)得好！小林，給娘子拿錢！”
“掌柜放心，下月這個(gè)時(shí)候我再讓人把東西送過(guò)來(lái)”李堂堂高高興興的收了錢。
掌柜的跟著李堂堂出來(lái)招呼巴根把車上的罐子卸下來(lái)，正好伙計(jì)叫來(lái)的小官也到了，那人原本氣勢(shì)洶洶，來(lái)的路上拍著胸脯保證定要給算計(jì)聽(tīng)宵樓王掌柜的人瞧一瞧厲害。
可還沒(méi)走到近前，他遠(yuǎn)遠(yuǎn)的瞧見(jiàn)巴根的臉后頓時(shí)成了軟腳蝦。
當(dāng)初北疆十二部來(lái)投，他職低位卑，接待過(guò)巴根。
那小官立刻扭頭對(duì)著伙計(jì)說(shuō)道：“我還有些公事，改日再來(lái)！”說(shuō)完，不等伙計(jì)回答便腳下生煙，仿佛貼地飛行一般的跑了。
這邊李堂堂做成了第一筆醬料生意，而落星螭也經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)途跋涉終于到了呼處爾和個(gè)。
倒不是說(shuō)有多遠(yuǎn)，只是她先回家和父親說(shuō)了呼斯樂(lè)發(fā)生的事情，這才耽誤些時(shí)日。