第一章（19~22）
1.19
一天，新任區(qū)委竇書(shū)記和當(dāng)?shù)剜l(xiāng)團(tuán)支部索書(shū)記來(lái)到庶盶的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，希望看看所產(chǎn)銀耳，庶盶突然之間深感犯難。因?yàn)椋罱慌鷦偨臃N沒(méi)幾天，憑肉眼僅僅能夠看到生長(zhǎng)良好的菌絲體，其他什么也看不見(jiàn)。此前有的干銀耳，由于只是保留了合格產(chǎn)品，所占比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)技術(shù)要求，不合格的幾乎被全部悄悄扔掉。能夠拿出來(lái)的干銀耳，根本就不能代表自己的技術(shù)水平。如果真正的技術(shù)問(wèn)題是接種劑量不足，則剛接種這一批就能過(guò)關(guān)。如果還有其他技術(shù)問(wèn)題，則尚需怎樣的過(guò)程和周期根本就說(shuō)不清。同時(shí)，合格的干銀耳在市場(chǎng)上到處都有了，自己拿出來(lái)同樣起不到多少作用。有鑒于此，庶盶就對(duì)兩位領(lǐng)導(dǎo)據(jù)實(shí)說(shuō)出剛接種不久，現(xiàn)在什么都難以看到。稍后，他們提出到制種室、培養(yǎng)室看看，庶盶也據(jù)實(shí)對(duì)他們說(shuō)進(jìn)去容易導(dǎo)致培養(yǎng)基感染（其實(shí)可以采取消毒等進(jìn)行預(yù)防），沒(méi)有打開(kāi)相應(yīng)場(chǎng)所的門(mén)。
滿以為他們都很忙，不過(guò)是路過(guò)來(lái)順便看看，因此開(kāi)初毫不在意。過(guò)了好一陣子，庶盶感覺(jué)和來(lái)客之間出現(xiàn)冷場(chǎng)，開(kāi)初加點(diǎn)開(kāi)水什么的，還不至于感到過(guò)分尷尬。時(shí)間一長(zhǎng)，這種尷尬就分外明顯。庶盶本想打開(kāi)所有現(xiàn)場(chǎng)的房門(mén)，可似乎還是有些不妥。眼下全國(guó)各地都在大力扶持、塑造當(dāng)?shù)刂赂坏湫?，兩位領(lǐng)導(dǎo)前來(lái)多半與此有關(guān)?？勺约旱募夹g(shù)還沒(méi)有過(guò)關(guān)，如果被塑為典型，是否會(huì)害人又害己實(shí)屬難料。剎那間，庶盶突然發(fā)現(xiàn)自己對(duì)為人處世簡(jiǎn)直就是個(gè)白癡。這不，想向領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)明自己的處境和想法，可幾次話還沒(méi)出口又自我否定，因?yàn)闆](méi)把握說(shuō)清自己的真實(shí)想法。就這樣過(guò)去一兩個(gè)小時(shí)，最后兩位領(lǐng)導(dǎo)勉勵(lì)庶盶一番，隨即告辭離去。后來(lái)，庶盶一想起此事，腦海中就浮現(xiàn)出“刷大袖子”一詞，不論主客觀的原因是什么，此嫌肯定不可避免?？磥?lái)，必須盡快補(bǔ)上社會(huì)經(jīng)驗(yàn)這一課。
加大接種劑量，銀耳產(chǎn)量和質(zhì)量問(wèn)題迎刃而解。銀耳收購(gòu)價(jià)不斷下跌，當(dāng)?shù)蒯t(yī)藥公司完全停止收購(gòu)。庶盶突然感悟到：根據(jù)生產(chǎn)成本和國(guó)內(nèi)規(guī)模，銀耳收購(gòu)價(jià)還會(huì)迅速下跌（后來(lái)，最低曾跌至4元/公斤的收購(gòu)價(jià)）。在一年多的時(shí)間內(nèi)，銀耳由稀缺天價(jià)變成幾近爛市的白菜價(jià)，當(dāng)前已經(jīng)趨向微利。鑒此，庶盶強(qiáng)烈意識(shí)到，決不能繼續(xù)依賴單一銀耳生產(chǎn)。必須將廣泛的食用菌、藥用菌進(jìn)行通盤(pán)探索研發(fā)，然后擇優(yōu)生產(chǎn)?？紤]到從外地寄回菌種時(shí)間太長(zhǎng)，容易導(dǎo)致菌種老化而降低活力。庶盶一方面希望當(dāng)?shù)毓┒文驹耘嗟木N能夠通用于代料栽培，另一方面在當(dāng)?shù)夭杉径⑾愎降确蛛x母種，自我感覺(jué)這純粹就是還沒(méi)學(xué)會(huì)爬就想跑。
一次，在當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)的木耳菌種不小心砸粹包裝瓶，扔掉可惜，便隨手放在試驗(yàn)室進(jìn)行后續(xù)管理，卻意外發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)出了木耳。打開(kāi)自己分離、制作的木耳、香菇菌種，進(jìn)行出菇、耳試驗(yàn)，同樣長(zhǎng)出菇、耳。由此可以斷定：段木栽培的菌種和代料栽培的菌種，都同樣能夠直接產(chǎn)出黑木耳、香菇。由此推論，段木與代料栽培的菌種，二者能夠相互通用，就此展開(kāi)二者菌種通用實(shí)驗(yàn)（后來(lái)證實(shí)二者可以通用）。此外，對(duì)天麻、猴頭菇、金針菇、靈芝等均積極進(jìn)行試驗(yàn)。其中，平菇試驗(yàn)一帆風(fēng)順，不僅產(chǎn)量高、周期短，而且能夠生料露地栽培。平菇盡管暫時(shí)還沒(méi)有市場(chǎng)，但庶盶堅(jiān)信將來(lái)一定會(huì)有龐大市場(chǎng)。隨著銀耳技術(shù)的成熟，木耳、香菇等代料栽培技術(shù)也趨于成熟。但木耳、香菇雖然市場(chǎng)穩(wěn)定，但所收購(gòu)的都是干品，且生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，利潤(rùn)還不及當(dāng)時(shí)銀耳的一半，加上缺乏規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，所需流動(dòng)資金又相對(duì)龐大，這是庶盶連想都不敢想的事。此外，天麻室內(nèi)生產(chǎn)變異較大，室外生產(chǎn)還需進(jìn)一步摸索。靈芝種類(lèi)繁多，也不見(jiàn)有任何銷(xiāo)路。至于冬蟲(chóng)夏草、竹蓀、雞樅、羊肚菌等系列珍稀食、藥用菌的人工栽培，在國(guó)內(nèi)外都還存在眾多難題尚未攻克，自己當(dāng)然無(wú)暇顧及。這真是，粗看道路多又廣，細(xì)究處處是難關(guān)。
1.20
投料生產(chǎn)一批平菇，是騾子是馬，只有等到產(chǎn)出以后，在市場(chǎng)上才能見(jiàn)分曉。等待的日子很受煎熬，正在不知所措之際，有報(bào)道稱康安地區(qū)有兩個(gè)青年，成功用代料大規(guī)模種植香菇，庶盶決定前去學(xué)習(xí)香菇規(guī)模生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)。可是，翻箱倒柜找出所有的錢(qián)，還不到二十元。舉目四望，除了一批尚處發(fā)育中的平菇外，能夠變錢(qián)的一無(wú)所有。轉(zhuǎn)念一想，能夠成功大規(guī)模生產(chǎn)香菇者，再怎么說(shuō)利潤(rùn)還是不錯(cuò)，借點(diǎn)返程路費(fèi)一定沒(méi)有問(wèn)題。為了在平菇投產(chǎn)前趕回，庶盶決定冒險(xiǎn)啟程。臨走時(shí)瞥見(jiàn)墻上掛的電表，想起電管站人員曾對(duì)庶盶說(shuō)過(guò)：“買(mǎi)不買(mǎi)電表都行，如果不買(mǎi)我們按你的用電量收費(fèi)就行了。”想來(lái)真是有些后悔，若當(dāng)初不買(mǎi)這將近五十元錢(qián)的電表，或許就不差這次的費(fèi)用。沒(méi)及多想，認(rèn)為電表可有可無(wú)，現(xiàn)在缺錢(qián)，不如帶上它以防萬(wàn)一。
一路上局促不安，終于找到這家菇場(chǎng)。庶盶一到，受到熱情接待。走進(jìn)菇場(chǎng)，實(shí)在讓人傻眼：偌大的菇場(chǎng)，整齊有序的平鋪著一排排沒(méi)有長(zhǎng)出菌絲體的代料壓塊。依據(jù)庶盶的經(jīng)驗(yàn)，這是產(chǎn)不出香菇來(lái)的。難道是自己孤陋寡聞，連這樣的生產(chǎn)捷徑都聞所未聞？搬起壓塊一看，有點(diǎn)菌絲體，但絕大部分被雜菌徹底包圍，已萬(wàn)無(wú)生機(jī)。庶盶突然明白，他們的技術(shù)不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠成熟，而且可以說(shuō)是沒(méi)有入門(mén)，這純粹就是血本無(wú)歸啊。四下一望，這個(gè)菇場(chǎng)東南邊是原集體遺留的大曬壩，地面用石灰等“三合泥”夯成。西北邊由田地平整出來(lái)，總共大約不下兩千平方米，全露天菇場(chǎng)。這等規(guī)模的投資，是庶盶投資的若干倍。很快，對(duì)方道出實(shí)情，果然損失超過(guò)萬(wàn)元。庶盶接著也說(shuō)明來(lái)此的目的和實(shí)際狀況，對(duì)方兩人一聽(tīng)完，趕緊東摸西掏，總共拿出十二斤糧票和兩元多的人民幣。庶盶熱淚盈眶：“我們這些熱情大方、不缺事業(yè)心的人，咋就都這么背時(shí)來(lái)的哦！”告別時(shí)，對(duì)方毅然決然地將錢(qián)和糧票塞到庶盶手中。
返回到康安，身上的錢(qián)只剩幾元。庶盶心中又急又氣又悔，就想找個(gè)地方傾述傾述，不知不覺(jué)走進(jìn)地區(qū)科委大院，庶盶拿出有縣科委鑒章的介紹信，徑直走進(jìn)科委辦公室。
接待庶盶的是一位端莊嫻熟、內(nèi)秀外美，具有典型公務(wù)員特征的職業(yè)女性，經(jīng)一番自我介紹交談，庶盶知道她姓王?！叭绻悴唤橐獾脑?，就別稱我老師，就叫我姐好了！”“繼續(xù)說(shuō)說(shuō)你的經(jīng)歷吧！”王姐很少說(shuō)話，時(shí)不時(shí)一句“你繼續(xù)”、“我很高興聽(tīng)”或者“嗯！”、“嗨！”、“好！”等語(yǔ)氣助詞。當(dāng)聽(tīng)完庶盶的敘述，王姐義憤填膺地說(shuō)道：“個(gè)別記者不負(fù)責(zé)任的報(bào)道，真是害人不淺。”接著，她親切詢問(wèn)“那你回去后打算怎么辦”，庶盶表示自己認(rèn)為微生物領(lǐng)域天寬地闊，加之又毫無(wú)退路，只有一條道走到黑，必須殺出一條血路來(lái)?！澳贻p人原本就該這樣！不過(guò)，我看你就這樣回去也是身無(wú)分文，又難以獲得其他援助，要邁開(kāi)下一步將是異常很難的事。你看這樣行不行，我給你聯(lián)系一個(gè)工地，我保證他們一定照會(huì)顧好你的，不讓你干重活，吃住全包，你啥時(shí)要結(jié)賬都可以。若能夠掙點(diǎn)錢(qián)，你回去后就好辦多了。”庶盶欣然應(yīng)下。
臨走時(shí)，王姐拿出十元錢(qián)和十斤糧票：“我的工資不高，還有一大家子人要照顧，能夠資助你的就只有這點(diǎn)了?！币?jiàn)庶盶堅(jiān)決不收，王姐以嚴(yán)肅神態(tài)道：“你不是已經(jīng)把我叫姐了嗎？做姐的表示點(diǎn)心意，你不接受就不要怪姐給你翻臉哈?！蓖L(zhǎng)姐為母般的王姐，庶盶本有千言萬(wàn)語(yǔ)要說(shuō)，可突然被堵在喉頭說(shuō)不出來(lái)，覺(jué)得眼眶中暗潮涌動(dòng)，只好一步一回頭離開(kāi)王姐。
1.21
來(lái)接庶盶的人三十來(lái)歲，身高一米七左右，王姐剛介紹完就伸出一雙熱情的手：“歡迎歡迎！虛長(zhǎng)你十來(lái)歲，就叫我傅哥吧！希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭 卑桌锿讣t的臉上充滿著自信的微笑，三言兩語(yǔ)就讓庶盶感覺(jué)能夠從他那里學(xué)到很多很多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
傅哥先將庶盶帶到工地中走了一圈，施工人員正陸續(xù)離開(kāi)工地，估摸著時(shí)間在午時(shí)十二點(diǎn)左右。傅哥走到起降電動(dòng)機(jī)旁邊對(duì)庶盶說(shuō)：“你就是守這個(gè)”，繼而指著閘閥邊示范邊介紹：“這是上升，這是下降。你只要記住不準(zhǔn)載人，有人在上面的時(shí)候不能起降就行了?！苯酉聛?lái)再由庶盶隨著“升”、“降”、“?！笨诹畈僮髁藥状?，“沒(méi)問(wèn)題，就是這樣操作。”來(lái)來(lái)往往的人都很隨意的與傅哥打著招呼，有兩個(gè)看來(lái)像工頭的人，還跟隨著談一些工地上的事宜，庶盶慢慢發(fā)覺(jué)傅哥就是這偌大工地的老板。
“庶盶，你跟我來(lái)，我給你安排吃住?！笔\被帶到工地附近一家掛有住宿飯店招牌的門(mén)前，“你就吃住在這里，費(fèi)用不用你管。這里離工地近，條件也不錯(cuò)，希望你能夠吃好住好?！备蹈绾偷曛魅俗龊媒唤樱缓髮?duì)庶盶說(shuō)：“庶盶，你吃了午飯可以睡會(huì)午覺(jué)，下午三點(diǎn)到工地就行。我還有事，就先走了?！?p> 店主招呼庶盶：“午飯很快就給你做好，我先帶你看房間?！笔\隨著店主走進(jìn)二樓，店主邊開(kāi)房門(mén)邊指向過(guò)道另一頭說(shuō)：“廁所在那邊。如果開(kāi)水不夠用就麻煩你自己在下面提一下?！钡曛鬟M(jìn)屋拉開(kāi)窗簾，窗邊擺著一張三抽柜書(shū)桌和一把靠背椅，另一邊的床上鋪著雪白的床單，被褥、枕套疊放在床上。店主指著床說(shuō)：“我剛給你換上的，都是全新的！”庶盶覺(jué)得傅哥說(shuō)的一點(diǎn)都不錯(cuò)，就對(duì)店主說(shuō)：“傅哥早就說(shuō)你們這里條件不錯(cuò)，果真如此?！笔\心里估摸著，這個(gè)房間在省城住一天普遍要超過(guò)5元，不知康安需要多少，就問(wèn)店主“這個(gè)房間住一天多少錢(qián)？”“這個(gè)不要你給錢(qián)！”仿佛樓下傳來(lái)喊叫聲，店主說(shuō)：“午飯給你做好了，先吃飯吧!”一份炒菜、一個(gè)素菜湯，庶盶一看覺(jué)得吃不完，便對(duì)店主說(shuō)：“份量多了些，我吃不完?！薄耙鹊狡唿c(diǎn)過(guò)才吃晚飯，下午還要干活，年輕人要多吃點(diǎn)才行。再說(shuō)，這是你傅哥這樣要求的，我們只有照做的份。”
庶盶見(jiàn)店里沒(méi)有其他客人，就一再邀請(qǐng)店主一起進(jìn)餐。老板娘道：“既然這小哥這門(mén)熱情，你就去陪小哥喝一杯嘛！”店主很快端一大盤(pán)油炸花生米，轉(zhuǎn)身又端來(lái)兩大杯白酒，把其中一杯放到庶盶面前：“來(lái)，兄弟，這是你的。”庶盶只好重申道：“謝謝大哥，我真的不喝。”“外面走的人哪有不喝酒的道理??？”庶盶解釋說(shuō)：“都說(shuō)商場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，我認(rèn)為喝酒容易誤事，所以兩年前就要求自己白天不喝酒，加上今天下午還要干活，就更不能喝了。這樣吧，小弟以茶代酒陪大哥喝，當(dāng)不至于得罪大哥您吧？”“行、行！有幸在一起稱兄道弟，沒(méi)啥不行的。”
閑談中，庶盶了解到：建筑工地的普通工人最高工資2元/天，自己的住宿1.5元/天，生活費(fèi)2元/天。也就是說(shuō)，自己在建筑工地干一天，傅哥需要支出5元多，接近三個(gè)小工的代價(jià)?！芭叮值軇偛艈?wèn)住一天要多少錢(qián)，原來(lái)是在算這個(gè)賬?。磕惴判?，傅老板說(shuō)一不二，工錢(qián)絕不會(huì)少你分文?！薄拔也皇菗?dān)心工錢(qián)的事。小弟只是在算我在這一天，傅老板就相當(dāng)于額外開(kāi)支兩個(gè)人的工錢(qián)?！薄班耍B我都聽(tīng)到一些有關(guān)兄弟你的一些事。你還不到二十歲，早就在干著轟轟烈烈的大事，只要是稍微有能力的人，誰(shuí)不愿意幫你一把呢？”
1.22
下午，沒(méi)有看見(jiàn)傅哥到工地來(lái)。守著升降電動(dòng)機(jī)，大概平均數(shù)十分鐘才開(kāi)關(guān)一次電閘。庶盶感到實(shí)在閑的無(wú)聊，就去幫著提提灰漿、抱磚塊，開(kāi)初人們都對(duì)庶盶說(shuō)：“不用你做這些”、“把電動(dòng)機(jī)守好就行了”，大概見(jiàn)庶盶執(zhí)意要做，漸漸也就沒(méi)人吱聲了。兩三個(gè)小時(shí)，庶盶愈來(lái)愈感覺(jué)兩只手疼痛難忍，又提了幾桶灰漿發(fā)現(xiàn)一只手上的血泡磨破了。一個(gè)師傅發(fā)現(xiàn)庶盶的手在出血，“你連手套都沒(méi)戴，遭得住幾下?。磕沁呌欣溟_(kāi)水，趕緊沖洗一下別感染了?！薄鞍央妱?dòng)機(jī)守好就是了。”庶盶用冷開(kāi)水沖洗了傷口，掏出手巾纏住傷口，便老老實(shí)實(shí)守在電動(dòng)機(jī)旁。
第二天，傅哥一見(jiàn)面就佯裝一副不高興的樣子，對(duì)庶盶說(shuō)：“你怕我不給你工錢(qián)還是咋的？叫你守電動(dòng)機(jī)你就守電動(dòng)機(jī)嘛！”庶盶笑嘻嘻道：“傅哥呢，幸好小弟昨天提了那么幾桶，省得今天不提了，這個(gè)賬我多劃算來(lái)的??！”傅哥示意庶盶把手伸過(guò)去他看看，他托著庶盶的手“應(yīng)該不會(huì)感染”?！昂摺钡囊宦暎蝗粨P(yáng)起一只巴掌，庶盶趕緊收回手來(lái)?！案蹈纾矣姓潞湍闵塘??！薄澳阏f(shuō)吧！”“我在這里多一天，你就相當(dāng)于多開(kāi)幾個(gè)人的工錢(qián)，時(shí)間一久恐怕會(huì)危及我們兄弟一場(chǎng)的感情。我這里加上王姐給的錢(qián)，只差幾元錢(qián)就能回去了。所以我想后天就回去，你看咋樣？”“本想多留你幾天，讓我們倆兄弟好好聚一聚。我知道，你那邊也有不少的事在等著你。后天，就后天吧！”
在工地上最后一天，下午四點(diǎn)剛過(guò)不久，傅哥氣喘吁吁的出現(xiàn)在庶盶面前，他抬起手腕看看表：“買(mǎi)車(chē)票還沒(méi)問(wèn)題！”然后拿出兩張嶄新十元的票子遞給庶盶：“拿著，趕快去買(mǎi)明天早班車(chē)車(chē)票，要不然在路上可能會(huì)多耽誤一天。”“傅哥，我哪能拿這么多工錢(qián)呢？”傅哥一下子唬著臉：“叫你拿著你就拿著，是兄弟就用不多說(shuō)廢話。本來(lái)，我今晚該陪你吃個(gè)晚飯為你餞行，但我確實(shí)還有急事要辦，你就不要見(jiàn)怪了?！薄翱烊グ。€拖拖拉拉干啥？”庶盶趕緊轉(zhuǎn)身買(mǎi)了車(chē)票，回到工地早已不見(jiàn)傅哥的蹤影。見(jiàn)庶盶繼續(xù)守在電動(dòng)機(jī)旁邊，不少人招呼庶盶:“該回去收拾收拾，明天要打早趕車(chē)！”“這里不用你守，我們誰(shuí)方便誰(shuí)拉下閘就行了。”“真的，平常都沒(méi)有要人守”。庶盶明白，付哥為此共計(jì)付出三十多元，純粹就是沒(méi)有必要的開(kāi)支。庶盶守到大家停工，都陸續(xù)回去時(shí)，戀戀不舍地離開(kāi)。
走出工地，突然想起自己的路費(fèi)足足有余，該把王姐的錢(qián)還回去，也好順便道個(gè)別。走到科委大院，才知道王姐每天下班便騎車(chē)回家，至于家住哪里就問(wèn)不出個(gè)所以然來(lái)。跨進(jìn)旅店，店主一家齊聲問(wèn)道：“咋回來(lái)這么晚?。俊笔\把去科委找王姐的事說(shuō)了一遍?！班搜剑悴幌胍幌?，人家既然是給你的，咋可能還要你還呢？”“就算你把錢(qián)和糧票還了，你欠人家的情還是還不了的。反正你現(xiàn)在還在困難時(shí)期，等二天發(fā)展順利了再來(lái)，錢(qián)和情都可以還，豈不更好？”“大哥大嫂的話令人茅塞頓開(kāi)，只是道個(gè)別還是必須的啊?！薄翱蛋簿瓦@么大點(diǎn)，你在科委旁邊問(wèn)過(guò)那么多人，你王姐肯定會(huì)知道的！”