因為望京樓與煙雨樓的招牌菜,就是各種炒菜。
是以,每天都要耗費大量的油脂。豬油炒菜香,但油腥味太重。
是以,朱老二便別出心裁的開具了兩種炒菜油料,以供食客選擇,正是豬油和豆油。
食客在點菜時,就可以提前選擇。
而出其不意的是,選擇豆油的食客比較多。因為豆油味道比較平淡,很容易突出菜本身的特點與味道。
于是乎,比較會過日子的朱老二,便在酒樓后院弄了一...
因為望京樓與煙雨樓的招牌菜,就是各種炒菜。
是以,每天都要耗費大量的油脂。豬油炒菜香,但油腥味太重。
是以,朱老二便別出心裁的開具了兩種炒菜油料,以供食客選擇,正是豬油和豆油。
食客在點菜時,就可以提前選擇。
而出其不意的是,選擇豆油的食客比較多。因為豆油味道比較平淡,很容易突出菜本身的特點與味道。
于是乎,比較會過日子的朱老二,便在酒樓后院弄了一...