第二十二章洋芋絲餅免費(fèi)送
早晨下起了雨，淅淅瀝瀝，李想睡了個(gè)好覺，躺床上聽著窗外密集的雨滴聲，感覺還不錯(cuò)，拿起手機(jī)看看時(shí)間，已經(jīng)九點(diǎn)了。
既然下雨，那就在等一會(huì)，一般早晨的雨也就下一會(huì)，說不定中午還要出太陽，春城的天就是變臉變得快，李想已經(jīng)習(xí)慣了。
拿起手機(jī)瀏覽一下，拼夕夕給李想推薦了些商品，由于他買了很多做土豆的機(jī)器，推薦的商品里居然有一個(gè)切土豆絲機(jī)器，這不由得讓他眼前一亮，趕緊點(diǎn)進(jìn)去查看。
手動(dòng)電動(dòng)切絲切片機(jī)，可選兩毫米/兩點(diǎn)五毫米/三毫米規(guī)格。
手動(dòng)的兩百六，電動(dòng)的四百八，李想查看了商品詳情頁，覺得還不錯(cuò)，果斷下單，能電動(dòng)絕不手動(dòng)，能機(jī)器絕不人工，這是他的準(zhǔn)則，也是賺錢的秘訣！
“真是想什么來什么！這下可以多加一個(gè)商品，不過最近這段時(shí)間，估計(jì)別家炸洋芋也快開了，為了留住顧客，還是免費(fèi)送吧！”
李想決定了，等機(jī)器到手，直接上架炸洋芋絲餅，并且是加一分錢就能買到的那種，每人限購(gòu)一份！
再次逛了逛，也沒別的好商品，倒是多多買菜里，有很便宜的紅薯賣，其實(shí)這玩意炸出來比土豆好吃，但是就是去皮不好弄，洗也洗不太干凈，為了食品衛(wèi)生，這東西不能做，用人工的話，成本太高，失去了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就不賺錢了。
刷刷視頻，了解一下全球局勢(shì)，到了九點(diǎn)半，雨也變成了小雨，估計(jì)很快就停了，李想打上傘，單手開車，慢慢往外賣店趕，以前送外賣，沒有雨衣，就帶把雨傘，照樣跑個(gè)三十碼，就是褲子和袖子會(huì)被打濕，現(xiàn)在當(dāng)了老板，也不急，慢慢走，別淋濕了就好！
到了外賣店，兩位員工已經(jīng)等候多時(shí)，見李想到了，黃子夢(mèng)趕緊說明情況！
“老板！下雨我沒雨傘，你趕緊把傘給我，我去買菜去了！”
看黃子夢(mèng)對(duì)外賣店還挺上心，李想還是比較欣慰的，把傘遞給黃子夢(mèng)，交代一句路上滑，慢慢走，不著急！
沒等李想說完，黃子夢(mèng)已經(jīng)跑了出去，只傳來一句一百塊買菜錢！就消失在轉(zhuǎn)角。
看著那個(gè)在雨中奔跑離去的身影，李想知道，自己這老板當(dāng)?shù)眠€不錯(cuò)，至少兩位員工還是認(rèn)可這個(gè)店的，不像其他店里那些混日子的，一點(diǎn)積極性都沒有！
拿出手機(jī)給黃子夢(mèng)轉(zhuǎn)了一百塊，坐上沙發(fā)，繼續(xù)今天的工作。
今天下雨，司機(jī)來的晚了些，不過李想早有準(zhǔn)備，黃二剛上班，就吩咐他去把存貨拿出來，開始干活，存貨也不能一直存著不是！以后就每天早上上班就開始干活，一點(diǎn)也不耽誤時(shí)間，等司機(jī)送來土豆補(bǔ)充上，這就是下一次的存貨，保證新鮮！
到了中午十二點(diǎn)，出太陽了，這也正常，雨就是烏云，云就是雨，雨下完了，云也沒了，云沒了，太陽也就出來了，這很合邏輯！
照常賣貨，賣了兩三百單，中午吃一頓黃二做的家常菜，下午休息一會(huì)，四點(diǎn)上班，四點(diǎn)半炸洋芋，五點(diǎn)半炸好，五點(diǎn)四十分，開始上線。
最近有很多顧客反應(yīng)，六點(diǎn)賣太晚了，他們要求五點(diǎn)半買，六點(diǎn)差不多送到，這部分人或許就是坐辦公室里干活的，每天六點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)吃飯。
既然顧客有要求，李想怎么能不滿足呢！外賣平臺(tái)也是有推送功能的，很多人都關(guān)注了土豆地雷外賣店，剛上線，系統(tǒng)一推送消息，老顧客看到就會(huì)點(diǎn)進(jìn)來，這也是為什么每天都賣得很快的原因！
下午又賣了兩百多單，吃吃飯，李想就走了，現(xiàn)在兩位員工也算熟悉流程了，很多事情不需要去管，這也是當(dāng)老板必須要知道做到的一點(diǎn)，權(quán)力，就得抓大放小，不然員工都是公事公辦的心態(tài)，老板怎么說，就怎么做，這樣的公司已經(jīng)離倒閉不遠(yuǎn)了。
這樣平平淡淡過了三天，一月十六號(hào)，李想收到了快遞，是他買的調(diào)料，有兩百多斤，跑了幾趟才拿回來！
把調(diào)料堆放在后門外的大廳角落，這回可以賣上很長(zhǎng)時(shí)間不補(bǔ)貨了，至于老鼠什么的，那辣椒面花椒面就足以把它趕走！
歇息一會(huì)，等中午賣完貨，李想的實(shí)驗(yàn)品，面粉和淀粉啥的也到了，為了精準(zhǔn)的配比，還順帶買了個(gè)電子秤，拿回來就開始用上了！
給電子秤放上不銹鋼盆，去皮，然后放一百克面粉，一百克淀粉，再加十克糖，攪拌均勻！
把洋芋放進(jìn)電炸爐炸到半熟，撈出倒入盆內(nèi)，抓上一把面粉撒下去，攪拌一下，繼續(xù)放入電炸爐，炸至金黃酥脆，撈出放調(diào)料，就可以出鍋開吃！
這次的實(shí)驗(yàn)只做了半斤洋芋，炸洋芋看起來品像也還不錯(cuò)，香味飄出，有股特殊的味道，讓人胃口大開，沒等李想親自品嘗，黃子夢(mèng)已經(jīng)身先士卒，為了老板的安全著想，就算是毒藥，她也要先吃一口！
“嗯！老板！太難吃了，你從哪兒搞來的配方，太辣雞了！”
黃子夢(mèng)一邊大口吃著，一邊還要說難吃，真是難為她了！
“難吃你還吃？給我留點(diǎn)！”
李想說話的功夫，黃子夢(mèng)已經(jīng)吃了一半洋芋了，等他把炸洋芋搶回來，就見黃子夢(mèng)鼓著腮幫，活脫脫一個(gè)小松鼠模樣！
“瞅你那樣！要是真想吃，以后就別吃黃二做的飯了，天天吃炸洋芋，給你吃個(gè)夠?！?p> 黃子夢(mèng)一聽這話，嘿嘿一笑，三口兩口吃掉炸洋芋，露出個(gè)甜蜜的笑容，開口道：“別嘛！炸洋芋我要吃，但不是天天吃！”
李想頓時(shí)服了，這家伙，還帶撒嬌的，他表示已經(jīng)中毒身亡，搶救無效！
“好了好了！這是我改良的炸洋芋，以后炸洋芋都這樣炸，想吃多少吃多少，吃不死你！”
“那太好了，這味道，比以前的好吃一百倍，等我吃夠了，再吃黃二做的飯。”
看著黃子夢(mèng)高興的樣子，李想也是不能理解，干脆拿起筷子，自己吃吃看！
結(jié)果一吃就停不下來了，直到把余數(shù)不多的炸洋芋吃完，李想才來得及做個(gè)評(píng)價(jià)，這炸洋芋，絕了，絕對(duì)絕了！
外面酥脆，面粉和淀粉被炸熟，包裹在土豆上，形成一層保護(hù)層，無論是烤土豆還是炸土豆，最香的就是那層外殼，加了面粉后，相當(dāng)于多了厚厚一層外殼，吃起來就很有感覺，再加上外殼更好的吸收了調(diào)料，使其每一塊土豆，不用怎么攪拌，就有充足的味道，一口下去，味蕾爆炸，簡(jiǎn)直極品！
“味道不錯(cuò)！黃子夢(mèng)，下午就按照這個(gè)配方來，看看反響怎么樣？”
“好！不過老板，這配方是什么呀？”
“一半面粉，一半淀粉，再加十分之一糖！”
“這么簡(jiǎn)單？”
“不然呢？不過你可得保密，別出去亂說，可疑人物別放進(jìn)來！”
“哦！知道了，我不是那種亂嚼舌根的人，配方的重要性，我還是知道的。”
“其實(shí)也沒那么嚴(yán)重，別人想知道，一檢測(cè)就出來了，咱們不說，拖上一段時(shí)間，能多賺點(diǎn)也好！”
“那咱們這配方有和沒有不也一樣？老板！萬一別家學(xué)我們開店，那我們豈不是沒有優(yōu)勢(shì)了，到時(shí)候倒閉了，我們?nèi)ツ膬喊?？?p> 想到她和李想一起流落街頭，黃子夢(mèng)就覺得可怕，現(xiàn)在她是不會(huì)去打工了，還是待在老板的店里好，又輕松，又有好吃的！
“這不是你操心的，我自然有辦法，你安心工作就是！”
“好吧！”
交代完改良配方的事，李想又跑出去了，這次買的切土豆絲機(jī)器，也是加急快遞，就是沒有坐飛機(jī)，多加點(diǎn)費(fèi)用，送得快一點(diǎn)而已！
叫上黃二，李想讓黃二抱著機(jī)器，把機(jī)器連人一起拉回來，擺放好機(jī)器，黃二就有了四個(gè)機(jī)器，以后不僅要負(fù)責(zé)切土豆條，還要切土豆絲，不過還好，都是機(jī)器做，很快的，不耽誤多少時(shí)間！
到了下午四點(diǎn)，開工炸洋芋，這次李想只讓黃子夢(mèng)按照改良配方做，沒有炸洋芋絲餅，主要是時(shí)間太短，現(xiàn)在多了道炸洋芋加面粉的工序，炸好后還要放調(diào)料加打包，基本這一個(gè)小時(shí)內(nèi)，兩人就沒停下來過，而且四個(gè)電炸爐，也才剛好夠用，暫時(shí)騰不出來！
想了下，李想覺得暫時(shí)可以不做洋芋絲餅，有了改良配方，至少可以堅(jiān)持到快過年，等年后，復(fù)工復(fù)產(chǎn)，外賣需求增加，大家都開了炸洋芋店，需要競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的時(shí)候，再把洋芋絲餅?zāi)贸鰜砻赓M(fèi)送，估計(jì)過完年，就得開始無良競(jìng)爭(zhēng)了，沒辦法，李想的優(yōu)勢(shì)，只有系統(tǒng)，只能和別家外賣店拼價(jià)格，把他們都耗死，才能活下來這樣子！