第34章準(zhǔn)備工作
蘇今安白了他一眼說道:“我是問你誰取的名字?你怎么那么多廢話?”
這個(gè)人怎么回事?連個(gè)名字都要踩他一下才開心。
“怎么,公主打算重金酬謝一下嗎?”
一聽到“金”這個(gè)字,蘇今安的臉色就不自在起來:“不用,不用,你替我感謝他就好,能寫出這么好字的人,絕對不是一個(gè)愛財(cái)之人。說著把手中的紙遞給他:“喏,你拿去讓人盡快做出來吧。”
眼看一切準(zhǔn)備妥當(dāng),擦掌磨拳準(zhǔn)備大干一場。
她又問蕭墨宸:“我讓你找的掌柜和廚師來了嗎?”
蕭墨宸是聰明人,知道她不愿意說太多也就不強(qiáng)求,點(diǎn)點(diǎn)頭道:“他們在外面候著?!?p> “那就好。”蘇今安拍了一下手道:“讓他進(jìn)來?”
蕭墨宸隨口問了一句:“公主要干嘛?”
“到時(shí)候你就知道了?!碧K今安朝他調(diào)皮了眨了一下眼睛。
她能干嘛,自然是好好訓(xùn)練一個(gè)主要人物,到時(shí)候開店的時(shí)候能夠派上用場。
程掌柜是個(gè)高瘦的中年人,一臉和藹可親的樣子,頗有做掌柜風(fēng)范。
蘇今安問他:“你也是老柜掌了,對一些事情也頗有經(jīng)驗(yàn),我就幾點(diǎn)要求,第一,咱們開店做生意和氣生財(cái),顧客第一,得罪我都不要得罪顧客;第二,咱們店里的服裝必須統(tǒng)一,人員你必須親自把關(guān)訓(xùn)練,符合要求的就可以上崗,至于其他事宜,你問紅袖,我都已經(jīng)教給她了,你讓她幫你?!毖哉勁e止之間頗有幾分老板的樣子。
“是?!?p> 朱大廚是個(gè)胖胖的中年人,長得肥頭大耳,卻是一副很老實(shí)的樣子,讓人一見就覺得親近。
蘇今安說:“我對你沒有任何要求,有一些問題想向你請教一下。”
服務(wù)方便的事情是依樣畫葫蘆,沒吃過豬肉看過豬跑。餐飲方便的事情那是個(gè)技術(shù)活,會吃的人不一定會做,還是要向?qū)I(yè)人士請教。
朱大廚誠惶誠恐的答:“是?!?p> 一間金碧輝煌的大屋子里,一張大圓桌上碗碟中擺著各種各樣菜,另一張桌子上擺著各式各樣的調(diào)料。
今安公主指了指那桌菜說道:”你看看還缺什么?”
朱大廚看了一眼答:“公主,這些百姓所食用的菜應(yīng)有盡有,有些甚至連草民都叫不出名字。”
蘇今安對他的回答十分滿意,這是她讓人到處搜羅出來的菜,有些連她都叫不出名字,只知道這些菜可以拿來做火鍋就行。
“你覺得這些調(diào)料品還差什么?”她又指著另一桌調(diào)料說道。
朱大廚說:“這些足矣。”
“我也覺得這些已經(jīng)非常齊全了?!碧K今安一邊說一邊拿起一個(gè)辣椒:“這是我讓府里廚子替我找的辣椒,聽說是特辣,到時(shí)候有人比較重口味的話,我們也可以滿足人家。”
朱大廚拿起另一個(gè)辣椒嘗了一口說道:“這也還好,不過一般人肯定接受不了?!?p> 這也還好,難道不夠辣!
蘇今安狐疑的拿起一個(gè)辣椒學(xué)著朱大廚的樣子咬了一小口,咀嚼幾下,好像是還好,然后把她咽下去了。
她剛剛吞咽下去,只覺得有一股火辣辣的味道從喉嚨處直接蔓延開來,傳遍她的五臟六腑,讓她頓時(shí)覺得呼吸困難。
她望了一眼云淡風(fēng)清的朱大廚問道:“你老人家是哪里人?”
朱大廚恭恭敬敬的答:“我老家是蜀地一帶?!?p> 難怪!蘇今安大聲音叫道:“你們給我拿一壺茶來。”
不管怎么說,這個(gè)大廚算是找對了,重慶川渝一帶火鍋十分有名。
哪怕這是古代,做這個(gè)也應(yīng)該是得心應(yīng)手才對,再加上自己的一些現(xiàn)在的技術(shù)改革才真正的算是錦上添花。
她甚至親自做了一個(gè)鴛鴦火鍋,請府里一眾仆人一起品嘗,也算是犒勞一下他們?yōu)楣鞲?dāng)牛做馬兢兢業(yè)業(yè)的工作。
蕭墨宸倚在門口看她動作嫻熟的煮著雞湯,煙氣裊裊中清麗的臉龐讓的人神思恍惚。
他若有所思的問:“我還不知道公主原來還會廚藝?”
蘇今安一驚,手的湯勺差點(diǎn)掉下去,她有點(diǎn)得意忘形了,差點(diǎn)忘記了自己十指不沾陽春水的公主,現(xiàn)在竟然能煮雞湯,真是驚世駭俗的奇聞一樁。
她穩(wěn)了穩(wěn)心神,半假半真的回了一句:“這幾天看了一些雜書,剛從書上學(xué)的。”
這不算是在說謊,她的確近來讓紅袖搜羅了一些雜書:一來為了打發(fā)時(shí)間;二來從側(cè)面了解一下越國的風(fēng)土人情,以后若是想要去旅游,總要先弄清楚東南西北哪個(gè)地方最合適人游玩和居住。
蕭墨宸笑笑:“原來公主也會依樣畫葫蘆。”
“我會畫葫蘆,你連葫蘆都不會畫?!碧K今安懟他:“我讓你進(jìn)來幫個(gè)忙,你站在門口義正詞嚴(yán)的跟我說君子遠(yuǎn)離庖廚,你說你除了吃還有什么用?”
說起這件事情蘇今安就有氣,還以為他是個(gè)完美無缺的男人,誰知道這貨身上這么多缺點(diǎn),除了是個(gè)直男之外,還是個(gè)好吃懶做的人物。
“那公主就不要讓我站在這里看著了。”
蘇今安一愣,想了一下說道:“不,我就要你看著,看著本公主怎么做好這個(gè)火鍋?!彼屗麆倓倢λ涑盁嶂S,說她千萬別把雞給浪費(fèi)了。
讓他門縫里看人把人看扁了,她做出來也不給他吃,哼,餓死他!
她舀了一勺湯喝了口之后繼續(xù)說道:“我不僅現(xiàn)在讓你看著,等一會兒大家伙吃的時(shí)候,你也只能看著?!?p> 她的話才說完,蕭墨宸竟然大踏步的走了進(jìn)來,他的舉動把蘇今安嚇了一大跳:“你干嘛?”
“我替公主嘗一下雞湯的味道?!笔捘方舆^她手中的勺子說道。
蘇今安還沒有反應(yīng)過來,只見他拿了一個(gè)碗盛了滿滿一碗雞湯端著施施然的往外走。
蘇今安這才回過神來問道:“你不是就嘗一下雞湯的味道嗎?你把我的雞腿和雞肉都盛走了是什么意思?”
蕭墨宸臉不紅氣不喘的說道:“我餓了,等我吃飽了才能嘗得出味道?!闭f著,順手拿了一雙筷子就慢慢悠悠的離開了。
蘇今安被他舉動驚得目瞪口呆,好半天才回過來,拿著鍋鏟追了出去。
“喂……。”走廊里早就不見蕭墨宸的蹤影,幸好他溜的快,不然她一定搶回艱雞湯。