第93章 晚餐
小院中,何炯正在洗菜,見(jiàn)他們提著大公雞回來(lái),很捧場(chǎng)的夸贊幾句。
黃壘把頭探出廚房的窗戶,看了看,把秦書(shū)叫過(guò)去,小聲道:“小書(shū),你會(huì)殺雞嗎?”
殺雞畫(huà)面不會(huì)播出,也不會(huì)有攝像頭拍攝。
“理論上會(huì),應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題?!?p> “嗯,你試著弄,有問(wèn)題過(guò)來(lái)找我?!?p> “好,內(nèi)臟要嗎?”
黃壘有些糾結(jié),雞雜可是好東西,但處理很麻煩,“你能處理嗎?我沒(méi)時(shí)間?!?p> “我試試。”
“嗯,去吧,要不要都行。”
秦書(shū)提著大公雞離開(kāi),先找繩子把它拴住,免得跑了。
“柏哥,可以幫我提著雞嗎?”
彭玉暢要去廚房幫忙,何炯在洗菜,張紫楓應(yīng)該不敢提,秦書(shū)只能找黃柏或者孫鴻雷。
“我們自己殺嗎?”
“嗯,我來(lái)殺,你幫我提著就行?!?p> “好?!?p> 黃柏提著雞走到小院角落,秦書(shū)去廚房拿出相關(guān)工具。
準(zhǔn)備就緒,黃柏抓著大公雞的翅膀和雙腳,倒立向下,秦書(shū)抓著雞頭把它頸上的毛拔掉,拿起菜刀精準(zhǔn)一割,鮮紅的血液垂直流入小盆。
秦書(shū)放下菜刀,拿起筷子在小盆中攪拌,里面放了一些清水、鹽和生物油。
待雞血不再流出,秦書(shū)反手把雞頭夾在它的翅膀中,黃柏松手把大公雞塞入大桶內(nèi),秦書(shū)則把雞血抬入廚房。
等了一會(huì),待大公雞步入輪回,轉(zhuǎn)世投胎,他抬出燒開(kāi)的水倒入桶中燙毛,輕輕攪拌幾下讓開(kāi)水完全侵入毛發(fā)。
燙幾分鐘,提出,放在一塊木板上開(kāi)始拔毛。
“柏哥,你去休息,我來(lái)就行?!?p> “沒(méi)事,年輕的時(shí)候沒(méi)少做。”
秦書(shū)微微點(diǎn)頭也不再客氣,兩人蹲在地上開(kāi)始拔雞毛。
另一邊何炯、孫鴻雷、張紫楓正在洗菜,看完了兩人殺雞的全過(guò)程,道:“秦書(shū)和柏哥真能干,讓我來(lái)我就不敢?!?p> “我也不敢?!睆堊蠗鞯?。
“秦書(shū)這小伙子真不錯(cuò),很適合你們,剛才抓雞時(shí),追著攆了好幾圈,上竄下跑,沒(méi)有他今晚可能還吃不到雞。”孫鴻雷道。
何炯微微點(diǎn)頭,這兩天接觸下來(lái),他覺(jué)得秦書(shū)確實(shí)很優(yōu)秀,為人也很好。
“紫楓,給他們抬兩條小板凳過(guò)去?!?p> “好的。”
張紫楓找了兩條小板凳送過(guò)去。
“謝謝。”
“謝謝?!鼻貢?shū)道:“紫楓,屋后有干稻草,你去拿一些放到外面,多拿點(diǎn)。”
“好的?!?p> 張紫楓小跑到后院,看著屋檐下的干稻草有些犯迷糊,她不知道秦書(shū)說(shuō)的‘多拿點(diǎn)’是拿好多,也不知道用來(lái)干嘛。
抓一把,“夠了嗎?……應(yīng)該差點(diǎn)?!?p> 又抓一把,“應(yīng)該夠了吧?!?p> 她抓著兩把稻草走出去,“小秦哥,夠了嗎?放在哪里?”
“不夠,再來(lái)10倍,放在小院外就行?!?p> 秦書(shū)看著她一手抓一把,微微一笑,這點(diǎn)稻草烤雞頭的毛都不夠。
“哦?!?p> 張紫楓又返回去,按照十倍的量拿取,其實(shí)秦書(shū)只是說(shuō)個(gè)大概,不一定非要十倍,但張紫楓不清楚,以手中稻草為藍(lán)本,認(rèn)真執(zhí)行。
萌萌的樣子頗為可愛(ài)。
這次她抱了一大堆,“小秦哥,夠了嗎?”
“夠了?!?p> “好的?!?p> 張紫楓微微一笑,好似干了一件很厲害的事情,得到了肯定。
秦書(shū)和黃柏把雞毛拔干凈,拿到小院外,點(diǎn)燃稻草,一人提頭,一人分開(kāi)雞的雙腳,放在火上烤,不斷翻轉(zhuǎn)。
烤一會(huì),又拉開(kāi)它的翅膀,或者提著頭,或者提著腳烤。
張紫楓終于知道自己辛辛苦苦丈量的稻草是用來(lái)干嘛了。
待稻草燒完,秦書(shū)提著雞回到小院,他拿起菜刀,黃柏掰開(kāi)雞腿,手起刀落,咔嚓破開(kāi),取出內(nèi)臟放到一旁。
清理干凈雞身子,黃柏把它提到廚房,秦書(shū)則把雞雜放入小盆,來(lái)到小溪邊。
拿出來(lái)雞腸,用兩指夾著一拉。
嘖嘖………黃黃的東西落入小溪,隨波而去。
除了雞腸還有雞胗,里面………。
用鹽反復(fù)清洗近半小時(shí),秦書(shū)回到小院又用水反復(fù)清洗,聞了聞,沒(méi)有異味后才拿進(jìn)廚房。
“小書(shū),辛苦了?!?p> 黃壘拿過(guò)來(lái)聞了聞,確認(rèn)沒(méi)異味后才放到案板上。
“不辛苦。”
黃壘笑道,“既然不辛苦,你和彭彭再去把烤架搭上,烤羊肉?!?p> “好。”
秦書(shū)和彭玉暢離開(kāi)廚房,去工具房把烤架拿到小院中。
烤全羊的烤架都是現(xiàn)成,拼裝好,放上羊肉就行。
點(diǎn)燃一堆篝火,把羊肉放在一旁慢慢烤著。
……………
日落西山,鳥(niǎo)兒結(jié)伴歸巢,明亮的天空漸漸暗淡下來(lái),蘑菇屋中燈火通明,是鑲嵌在叢林中的一顆明珠。
這時(shí)廚房成了眾人的聚集地,彭玉暢坐在大炤臺(tái)前添柴控火,秦書(shū)坐在小爐前守著椰子雞。
張紫楓和以前一樣,坐在彭玉暢旁邊,聊些瑣碎的小事。
黃壘回到他喜歡的位置,帶著圍腰,站在炤臺(tái)前,翻炒著美食。
孫鴻雷和黃柏在大廳與廚房中逛來(lái)逛去,時(shí)不時(shí)看看鍋中的美食,是否可以出鍋。
黃壘看著他們,笑呵呵的說(shuō)道:“別看了,馬上就好?!砼恚顺鋈??!?p> 一道佳肴出鍋。
備菜耗時(shí),下鍋炒菜并不需要多久。
很快又是一道,再一道。
隨著一道道美味佳肴的出鍋,廚房的空氣中散逸著濃郁的香味,惹得眾人食指大動(dòng),忍不住咽著口水。
椰子雞、宮保雞丁、爆炒雞雜、五花肉等等,色澤誘人,一看就好吃。
最后一道大菜是烤羊腿,黃壘沒(méi)有分開(kāi),讓秦書(shū)和彭玉暢整個(gè)抬上桌。
待全部的菜肴上桌,蘑菇屋眾人圍坐在涼棚中,吹著涼涼輕風(fēng),看著云層中若影若現(xiàn)的月亮,他們準(zhǔn)備開(kāi)始享用今晚豐盛精致的晚餐。
人生當(dāng)浮一大白,如此良辰美景,佳肴在案,朋友相聚時(shí)不配上一杯美酒,且非無(wú)趣。
何炯拿出美酒,幫除了張紫楓的其他人全部滿上。
他舉杯說(shuō)道:“歡迎鴻雷哥,柏哥來(lái)蘑菇屋做客,也敬黃老師,黃老師辛苦?!?p> 眾人舉杯相迎,喝上第一口。
“舒坦!開(kāi)吃。今天晚上我們慢慢吃,慢慢喝,慢慢聊。”
勞累一下午的黃壘坐下后發(fā)出一聲舒服的呻吟。
開(kāi)始動(dòng)筷,秦書(shū)夾了一塊他最喜歡吃的紅燒肉,黑金色的表面,湯汁已經(jīng)融入到肉中,吃到嘴中有種入口即化的感覺(jué),肥而不膩,鮮嫩爽口,滿滿的滿足感。
“絕了!黃老師,你做的紅燒肉太好吃了?!?p> 黃壘由心而笑,“好吃就多吃點(diǎn)?!?p> 桌上,眾人挑著自己最喜愛(ài)的菜肴忘我的吃著,不時(shí)還發(fā)出美味的感嘆。
當(dāng)然,酒也沒(méi)有忘記喝,幾輪碰杯,眾人杯中以見(jiàn)底。
秦書(shū)從何炯旁邊拿起酒瓶幫眾人舔酒,已經(jīng)喝過(guò)一杯,他怕眾人一高興,喝醉了。
倒酒時(shí)會(huì)詢問(wèn)他們的意見(jiàn),倒多少,自己掂量。
飯桌上觥籌交錯(cuò),氣氛非常的熱鬧、融洽、歡快,就像是過(guò)年一樣
夜晚漸深,涼棚中的晚宴也慢慢接近尾聲,幾人酒足飯飽,舒服的靠在椅背上歇息。
“舒服!”
秦書(shū)摸著圓鼓鼓的肚子,神情慵懶的半躺在椅子上。
“?!?p> 這時(shí),大廳內(nèi)電話響起,想來(lái)是明天的客人準(zhǔn)備點(diǎn)菜。
“我去?!?p> 秦書(shū)麻溜站起,小跑去接電話。
“喂,你好,這里是蘑菇屋。”
接過(guò)一次電話,他對(duì)業(yè)務(wù)已經(jīng)熟練。
電話另一頭沒(méi)有聲音。
“喂,你好,聽(tīng)得見(jiàn)嗎?………喂,喂………”
等了幾十秒,秦書(shū)準(zhǔn)備掛斷電話時(shí),里面終于傳出了聲音,是嘻嘻笑聲。
“笨……猜猜我是誰(shuí)?”聲音調(diào)皮可愛(ài),還帶有點(diǎn)撒嬌。
秦書(shū)會(huì)心微笑,“誰(shuí)?聽(tīng)不出來(lái),有點(diǎn)像豬的聲音?!?p> 聲音傳出他就聽(tīng)出是宋仙兒的聲音。
“你才豬,大胖豬,大懶豬,大笨豬!”
宋仙兒剛才想叫‘笨笨’,但想到有攝像頭,不太好,便止住了。
秦書(shū)微微一笑,想到這里不是聊天的地方,道:“明天你要過(guò)來(lái)嗎?想吃什么菜?”
“嗯………我想吃你做的番茄炒蛋。”
秦書(shū)為她做的第一道菜就是番茄炒蛋。
“可以,我來(lái)炒,還有呢?”
“沒(méi)了?!?p> “行,那就先掛了?!?p> “嗯?!彼蜗蓛褐朗枪秒娫挘矝](méi)有多聊。
秦書(shū)一樂(lè),宋仙兒明天要來(lái),他完全沒(méi)想到。
走出去,黃壘問(wèn)道:“小書(shū),聽(tīng)出是誰(shuí)了嗎?點(diǎn)的什么?”
“宋仙兒,點(diǎn)了番茄炒蛋?!?p> “就一個(gè)?……真是懂事的好孩子?!?p> 秦書(shū)笑著坐下。
沒(méi)一會(huì),大廳的電話再次響起。
何炯道:“喲,生意還真好,紫楓,這次你去接?!?p> “好?!?p> 張紫楓小跑過(guò)去,接起電話,“你好,這里是蘑菇屋。”
“你是張紫楓?”
“嗯。”
“紫楓,你好,我找秦老板?!?p> “秦老板?”張紫楓的腦袋瓜一下沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),“哦……你是說(shuō)小秦哥?”
“對(duì),就是秦公公,你叫他接電話?!?p> “秦公公?”張紫楓呵呵一笑,想到秦書(shū)穿泳褲的樣子,看著不像啊,‘呸,想些什么呢!’
“你等等,我馬上去喊?!?p> 張紫楓放下電話,跑到門(mén)口喊道:“小秦哥,找你的?!?p> “找我?”秦書(shū)跑過(guò)來(lái),“誰(shuí)?。俊?p> “不知道,一個(gè)男的,還叫你秦公公?!睆堊蠗魑恍?,她還是第一次聽(tīng)說(shuō)秦書(shū)的外號(hào)。
“喵的。”
秦書(shū)大概猜到是誰(shuí)了,拿起電話,“喂,說(shuō)話。”
“秦公公,說(shuō)話客氣點(diǎn),我現(xiàn)在是客人?!?p> “胖子,果然是你,你打這個(gè)電話干什么?”秦書(shū)猜的不錯(cuò),正是唐無(wú)憂。
“我是客人,怎么不能打電話?”
秦書(shū)一愣,“你明天要來(lái)?你來(lái)干什么?”
“廢話,我也是表演系畢業(yè),不能出來(lái)亮亮相嗎?我現(xiàn)在是演員,懂否?”
“真是難得,老板還要出來(lái)打工,我還以為你要退居幕后?!?p> “你不也一樣?出來(lái)玩玩不行嗎?”
“我可不是玩,………別廢話了,想吃什么快說(shuō)?!?p> “我想吃蘭花熊掌?!?p> “想屁呢,沒(méi)有?!?p> “那就來(lái)一份清酒凍半頭鮑?!?p> “可以,自帶食材,蘑菇屋買(mǎi)不起?!?p> “牛腩煲和蘆筍牛肉總有吧?!?p> “這個(gè)可以有?!?p> 秦書(shū)話音剛落,唐無(wú)憂就掛斷電話。
“喵的?!?p> 秦書(shū)放下電話走出去。
“小書(shū),是誰(shuí)?”黃壘詢問(wèn)。
“黃老師,是唐無(wú)憂,點(diǎn)了牛腩煲和蘆筍牛肉。”
黃壘微微點(diǎn)頭,顯然認(rèn)識(shí)他。
屁股剛坐下,電話又一次響起,彭玉暢跑去接,一分鐘不到就回來(lái)了。
“黃老師,聽(tīng)著有點(diǎn)像周蕁姐,她點(diǎn)了兩份菜,一份素的三鮮湯,一份木耳炒肉片?!?p> 黃壘微微點(diǎn)頭,三個(gè)人不算多,點(diǎn)的菜也可以接受。
電話沒(méi)再響起,幾人坐在涼棚中悠然閑聊,主要是黃柏、孫鴻雷和黃壘,何炯偶爾說(shuō)說(shuō)話,秦書(shū)、彭玉暢、張紫楓則是聽(tīng)眾,帶個(gè)耳朵就好。
夜色漸深,眾人分批次洗漱,然后回到各自的房間睡覺(jué),告別美好的今天,迎接更美好的明天。
……………
第二天,幾人睡到自然醒,醒來(lái)時(shí)已經(jīng)10點(diǎn)過(guò),黃壘早餐午餐一起做,一大碗香噴噴的油潑面。
飯后,何炯把留言本拿出,孫鴻雷和黃柏寫(xiě)上各自的感受和祝福。
快樂(lè)的時(shí)光總是短暫,到了離別的時(shí)候。
兩人收拾好行李,蘑菇屋全員出動(dòng)把他們送上車(chē)。
孫鴻雷和黃柏探出窗外,揮手告別。
車(chē)輛遠(yuǎn)去,消失于視野。
秦書(shū)他們回到蘑菇屋,等待迎接新的客人。