第十二章 摔得好

　　一是由于他家條件不好，沒有人家肯把閨女嫁進(jìn)來，所以郭俊昌肯定要等幾年才能娶親，那時(shí)候安幼儀年齡也合適。

　　二是安幼儀是楊大娘看著長大的，樣貌脾性她都喜歡，娶一個(gè)合自己心意的兒媳婦兒，大部分做娘的都有這種想法。

　　不過安幼儀年齡還小，自然沒有這個(gè)想法，郭俊昌就更沒有了，只當(dāng)安幼儀是妹妹。

　　楊大娘聽到安幼儀說日子會(huì)越來越好，也只是象征性的附和了一聲，畢竟現(xiàn)在看來，這苦日子真是一眼望不到頭，聊了幾句家常后，便回家做晚飯了。

　　臨走時(shí)，安幼儀給她裝了一大碗豬油渣，楊大娘再三推阻，看安幼儀要發(fā)脾氣后才接受，她沒問豬油渣來源，安幼儀也沒講。

　　而且昨天還買了點(diǎn)心給心巧，楊大娘肯定會(huì)疑惑安幼儀家哪來的錢買這些東西，安幼儀準(zhǔn)備等到合適的時(shí)機(jī)，再告訴他們！

　　翌日清晨，安幼儀背著竹簍跟父親進(jìn)山砍竹子，陽光還沒有什么溫度，灑在路旁銀霜還未褪去的野草上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似銀河一般，父親背著竹簍在前面低頭走著，整個(gè)人浸在陽光里。

　　安幼儀走在后面，看著這如畫一般的景象，只恨手中沒單反啊啊啊，而且顏料在這里簡直天價(jià)，不然畫下來也可以啊，沒辦法，等姐有錢以后想畫多少畫多少，哼！

　　“哎呀”哐當(dāng)一聲安幼儀摔了個(gè)狗啃屎，都怪她想得太入神了，完全沒看腳下。

　　“儀姐兒”“姐姐”走在前面的安樂冉連忙回頭，身后的安君揚(yáng)也快步上前，準(zhǔn)備扶起安幼儀。

　　“姐姐，你沒事吧?！?p>　　安幼儀有些羞惱，想看看害她出丑的罪魁禍?zhǔn)椎降资鞘裁礀|西。

　　唉？這不是冬筍嗎？“摔得好哈哈，摔得好?！卑灿變x笑得跟個(gè)傻子一樣。

　　安君揚(yáng)有些擔(dān)憂地看著安樂冉，“爹爹，姐姐好像摔傻了?！?p>　　“別胡說?！卑矘啡阶哌^來，彎腰將安幼儀拉起來，“儀姐兒，發(fā)生什么事了？“

　　“爹爹，這個(gè)是冬筍，可以吃的！“安幼儀激動(dòng)地說道，她真的笨死了，一天到晚搗鼓竹子，竟然忘了挖竹筍吃。

　　“你確定這個(gè)能吃？從來沒有人吃過這個(gè)，會(huì)不會(huì)有毒啊。”安樂冉有些不可置信。

　　“我確定！不過這個(gè)竹筍已經(jīng)長太大了，我們需要長小一點(diǎn)的竹筍?！卑灿變x道，心想：原來這邊的人都不知道竹筍可以吃，又一個(gè)商機(jī)出現(xiàn)！

　　“爹爹，我回家拿個(gè)小鏟子，等下來找您，您和弟弟先去砍竹子吧！”安幼儀活動(dòng)了下腳踝，感覺沒多大事兒，就自己回家了。

　　安幼儀拿著鏟子想了下，轉(zhuǎn)身拐到了楊大娘家，“大娘在家嗎？”安幼儀在院門口喊道。

　　“在家呢，咋了儀姐兒，進(jìn)屋來啊。”楊大娘邊說邊往院門走來給安幼儀開門。

　　“我就不進(jìn)去了，大娘你帶上竹簍跟我走，拿上鏟子?！?p>　　“怎么了？儀姐兒，干啥去？”楊大娘疑惑地問道。

　　“您就跟我走吧，等下就知道了。”安幼儀神秘兮兮地朝楊大娘眨了眨眼。

　　“你這孩子，行吧，神神秘秘的?！睏畲竽飳櫮缬譄o奈地跟著安幼儀出門了。

　　一里地后，安幼儀楊大娘和安樂冉安君揚(yáng)匯合。

　　安幼儀在竹林找到一塊放射形裂開的地面后，從距其中心大概五掌的距離，下鏟開始挖，待整棵筍露出，安幼儀用手將筍根上的泥土稍微清理后，雙手一提，整棵筍被連根拔起。

　　安幼儀興奮地拿給楊大娘看，“大娘你看，就是挖這個(gè)?！?p>　　楊大娘有些遲疑，“儀姐兒，挖這個(gè)干啥啊，又不能吃?！?p>　　“大娘，您就聽我的吧，等下我做給您吃?！?p>　　“對(duì)了，咱們多挖點(diǎn)，明天您陪我去鎮(zhèn)上，賣給酒樓掙錢給心巧姐買肉吃?！睏畲竽锇胄虐胍?，不過還是同意挖筍。

　　安幼儀就跟楊大娘認(rèn)真地講了下怎么挖冬筍，還有那些冬筍已經(jīng)不能挖等需要注意的地方，倆人便開挖了，揚(yáng)哥兒還太小，安幼儀怕他鏟到手，就讓他坐在一邊自己玩兒。

　　“楊大嫂，我和揚(yáng)哥兒先回去了，我還得編竹籃，麻煩您照顧一下儀姐兒，中午讓郭大哥帶著心巧來我們吃飯吧。”一個(gè)時(shí)辰后，安樂冉扛著一株簍已經(jīng)砍成段的竹子，滿頭大汗地說道。

　　“啊，這不太好吧，我等下回去給他們做?！睏畲竽锊缓靡馑嫉卣f道。

　　“咱們倆家這關(guān)系，大嫂你也太見外了，等下儀姐兒不是還要教你怎么做這個(gè)筍嗎？正好一塊吃午飯得了，行了，我們先走了?！卑矘啡脚聴畲竽镌倬芙^，拉著安君揚(yáng)就走了。

　　“哎呀，這…..真是…”

　　“哎呀，大娘，不就一頓飯嘛，我小時(shí)候跟著心巧姐去你家吃過多少次飯呢，咱們快點(diǎn)挖筍吧，這冬筍不挖很多都會(huì)爛掉的?！?p>　　日頭漸高，安幼儀已經(jīng)挖了少半筐筍，楊大娘已經(jīng)挖了多半筐了，這做慣農(nóng)活的人干活就是利索，安幼儀已經(jīng)氣喘吁吁了，楊大娘還是鎮(zhèn)定自若的。

　　“大娘，咱…咱們回去吃飯吧，下午再來挖，我不行了，沒有力氣了，得吃一大碗飯才行?！?p>　　“哈哈哈哈哈，你這拿繡花針的手，干不慣這活兒吧，行！咱們回家吃飯去?！睏畲竽飿泛呛堑囟喊灿變x。

　　兩人才到家門口就聞見了米香味兒，安幼儀口水都要流出來了。

　　將竹筍倒到地上，安幼儀就直奔屋里喝了一大杯水，便感覺好點(diǎn)了，便開始處理冬筍。

　　冬筍去皮切片后，冷水下鍋煮了片刻，撈到冷水中備用，這樣可以去掉冬筍的澀味。

　　起鍋燒油，放入姜片爆香后，放入筍片炒至微黃，撒上紅糖，鍋中加水燜煮片刻，撈出盛盤。

　　因?yàn)楣托那山阋苍?，安幼儀便另炒了一盤醋溜白菜，燉了一碗蘿卜湯。

　　楊嬸看著安幼儀有條不紊忙碌的樣子，有些欣慰地對(duì)安樂冉說道，“儀姐兒越來越能干了，真好！”

　　聽見此話，安樂冉有些不好意思地?fù)狭藫项^。

　　兩菜一湯上桌，六個(gè)人擠在一張桌子上吃飯，吃著簡簡單單的飯菜，每個(gè)人的臉上卻都洋溢著真誠而滿足的笑容，苦中作樂，真好！

　　“大娘，咱們這一到冬天就只有白菜、白蘿卜，吃得都膩味了，您看這道冬筍如何？”雖然這道冬筍脆甜爽口，不過，重口味的安幼儀還是喜歡冬筍炒臘肉。