第九章 秀廚藝
肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了，安幼儀加快了回集市的步伐，爹爹和揚(yáng)哥兒可能還沒有吃飯呢。
回到攤位，發(fā)現(xiàn)少了兩個(gè)竹簍，看來爹爹這邊也開張了，安幼儀心里跟吃了蜜似的。
“爹爹，我回來了，你們吃午飯了嗎？”
“還沒有呢，想等你回來一起吃?！?p> “那我們現(xiàn)在快去吃吧，揚(yáng)哥兒肯定餓壞了。”
“你帶著揚(yáng)哥兒去吃吧，爹剛剛吃了兩張餅，已經(jīng)不餓了?！?p> 安幼儀自然不信，便拉起安君揚(yáng)輕聲問道，“揚(yáng)哥兒，爹爹真的吃飯了？”
“沒有，爹爹在騙人。”揚(yáng)哥兒有樣學(xué)樣跟安幼儀咬耳朵。
果然如安幼儀所料，爹爹不舍得花錢，看來以前也是一直一餓一整天，安幼儀鼻頭有點(diǎn)酸，深呼吸后道，“爹爹，你要是不一起去，我和揚(yáng)哥兒就都不去?！?p> 安幼儀放開揚(yáng)哥兒，走到安樂冉旁邊小聲道，“爹爹，我把花籃賣了，現(xiàn)在有銀子，而且我接了個(gè)大訂單，做完就有三兩銀子?！?p> 安樂冉震驚地看著安幼儀，他有點(diǎn)不敢相信，遂問道：“什么訂單給三兩銀子?。磕愕幕ɑ@都賣完了？”
安幼儀笑著說道：“五個(gè)花籃被忘月樓按五十文一個(gè)的價(jià)錢收了，而且他們又花三兩銀子定了五十個(gè)。”
安樂冉想到安幼儀從不撒謊，又想到這的確是忘月樓的手筆，便安下心來，轉(zhuǎn)而又想到能拿到這么大的訂單實(shí)在是出乎意料，他原本只是想哄女兒高興的，沒成想還有意外之喜，欣慰道：“儀姐兒真厲害！”
“那爹爹一起去吃飯吧，就當(dāng)慶祝女兒的第一單生意成功！”
安樂冉看著女兒繁星點(diǎn)點(diǎn)的眸子，不忍拒絕，便妥協(xié)了。
帶著姐弟倆來到一家面館，點(diǎn)了三碗牛肉面，安幼儀又出門買了三個(gè)肉包子，三人吃得津津有味。
太感動(dòng)了，終于吃到肉了，不容易啊，安幼儀想哭。
“揚(yáng)哥兒好吃不？”安幼儀把自己碗里的牛肉挑給父親和揚(yáng)哥兒。
“儀兒，你身子剛好，需要補(bǔ)補(bǔ)?！卑矘啡桨雅Ｈ鈯A起來想放回安幼儀碗里。
安幼儀立馬擺手說道，“爹爹，我真的飽了，而且這牛肉粒有些硬，我怕不好克化?！闭f著揉了揉胃。
安樂冉也想起女兒大病初愈，又看安幼儀十分堅(jiān)持便作罷。
一頓飯吃完，感覺渾身都暖洋洋的了。
一共花了三十文，安幼儀有些心疼，不過沒關(guān)系，馬上就可以掙大錢啦！
安幼儀自己留了一錢銀子，其余都給了安樂冉，然后帶著弟弟去買寫字用的紙，花了四十文，這是不能省錢的地方。
回集市時(shí)，路過一家點(diǎn)心鋪，名叫玉蓉齋，店鋪前排了大概十個(gè)人左右的隊(duì)伍，安幼儀想了一下，也帶著揚(yáng)哥兒去排隊(duì)，想給揚(yáng)哥兒解解饞。
排隊(duì)時(shí)安幼儀看到時(shí)不時(shí)有人發(fā)脾氣催促店家，還有人直接走了，安幼儀靈機(jī)一動(dòng)，商機(jī)來了！
許是想讓顧客吃得放心，并且每個(gè)人要的品類和數(shù)量也不相同，因此玉蓉齋都是現(xiàn)包現(xiàn)買。
這樣一方面導(dǎo)致打包效率低，客人不耐煩等待，流失了許多客人。
二是面點(diǎn)得不到良好的保護(hù)效果，顧客到家后，打開包裝點(diǎn)心很多都散了。
其實(shí)還有一點(diǎn)，這包裝不夠美觀。
心里想著事情，感覺這隊(duì)伍都走的快了，安幼儀讓揚(yáng)哥兒選了三樣點(diǎn)心，每樣兩個(gè)，一共花了五十文，店員用三張紙包成三份，用繩子綁好遞給安幼儀。
牽著揚(yáng)哥兒，安幼儀心中思慮不停，玉蓉齋的點(diǎn)心分三個(gè)檔次，可以設(shè)計(jì)三款竹制的包裝，下次給忘月樓送花籃的時(shí)候，再來找他們老板談。
下午陪父親一起在攤位上坐了一個(gè)時(shí)辰，賣了兩個(gè)竹簍后，安樂冉便帶著兩個(gè)孩子去了豬肉攤。
安幼儀臨出門的時(shí)候跟安樂冉說要買豬板油，安樂冉有些奇怪，這里的人都是吃植物油，因?yàn)樨i油難保存，容易壞，所以豬板油一般沒人要，都是屠夫留著自己煉油渣了。
但是安幼儀做肥皂，還就得用豬油，豬板油在她眼里就成了寶貝。
想著安幼儀以往讓人放心的性子，安樂冉便也由著安幼儀去了。
誰知安幼儀還要再買些豬下水，安樂冉又迷惑起來，這豬下水時(shí)人雖也吃，但是烹飪出的味道一點(diǎn)不好，所以大部分人家只要日子還過得去，就不會(huì)買豬下水來吃。
安幼儀知道父親的疑惑，不過沒有多說什么，畢竟，味道才是最有用的證明。
忙碌了一天，三人終于要家去了。
安樂冉背著裝著食材的竹簍，差不多十斤重，安幼儀背著沒賣不出的竹簍，里面放著那三包點(diǎn)心，一手牽著揚(yáng)哥兒，揚(yáng)哥兒懷里揣著自己練字要用的紙，三個(gè)人往家趕去。
太陽已經(jīng)被山擋了一半了，旁邊的晚霞紅紫相間，甚是好看，明天又是一個(gè)艷陽天啦！
夕陽余暉灑在三人臉上，微風(fēng)拂過，安幼儀頗有種“采菊東籬下，悠然見南山”的感覺，當(dāng)然，要忽略她渾身的雞皮疙瘩。
三人到家后，安幼儀便開始做晚飯，大腸做起來比較麻煩，天色已晚就放著等明天做了，如今冰天雪地的，也不會(huì)放壞。
安幼儀蒸上米飯后，開始準(zhǔn)備炒菜，因?yàn)槭巢牟欢?，就?zhǔn)備只炒兩個(gè)菜，爆炒豬肝和清炒蘿卜絲。
將豬肝切成薄片后，用冰水浸洗三次，因?yàn)闆]有什么其他的調(diào)味料，所以便放到了小竹簍里濾水，又切了三支干紅辣椒成絲，一瓣蒜剁成蒜末。
安幼儀突然想起來蒜似乎是明代的時(shí)候從西域引入的，而這里已經(jīng)開始種植了，還有辣椒，那這個(gè)時(shí)空里，各個(gè)國(guó)家之間的貿(mào)易很密切啊，應(yīng)該比較和平。
又把白蘿卜切成絲后，安幼儀起鍋燒油，先把蘿卜絲炒了，畢竟爆炒豬肝是個(gè)辣菜，蘿卜絲出鍋后，便讓揚(yáng)哥兒大火燒鍋。
油熱后安幼儀放入蒜末，爆出蒜香后，放入切好的豬肝，來回翻炒至豬肝變色，放入切好的辣椒絲，不一會(huì)兒辣椒刺激而霸道的香味便噴薄而出，揚(yáng)哥兒打了個(gè)噴嚏，“姐姐，好香??！”
安幼儀看著揚(yáng)哥兒口水要流出來的樣子，頓時(shí)覺得特別有成就感，“爆炒豬肝出鍋嘍！”
三個(gè)人圍著飯桌，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓晚飯就這樣好啦，揚(yáng)哥兒辣得嘴里咝咝的，卻還是不肯放下筷子的樣子，讓安幼儀覺得又心疼又好笑，心想：揚(yáng)哥兒放心，以后想吃什么姐姐都給你弄來。
“姐姐，這個(gè)豬肝本來是滑溜溜的，炒好之后就變成這樣了，好神奇哦！”揚(yáng)哥兒雙眼發(fā)光地跟安幼儀說道。
“哈哈哈姐姐也覺得挺神奇的，揚(yáng)哥兒喜歡，姐姐就多給揚(yáng)哥兒做?！卑灿變x摸摸揚(yáng)哥兒的頭。
揚(yáng)哥兒高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭，“姐姐最好啦！”
“爹爹，等下我再畫幾個(gè)花籃的樣子給您，您先把之前那種編五十個(gè)出來，我們需要給忘月樓交貨，然后再做其他樣式的花籃，我這邊有用。”安幼儀對(duì)安樂冉說道。
安樂冉忙道，“好的，差不多三天可以做完?！卑矘啡叫南耄猜犝f過忘月樓，是一個(gè)特別豪華神秘的酒樓，儀姐兒竟然能接到了忘月樓的訂單，也不知道是好是壞，不免有些擔(dān)心儀姐兒。
只恨他這個(gè)當(dāng)?shù)臎]有本事，連忘月樓的深淺也無處打探，他唯一能做的就是祈禱忘月樓是處善地，不讓儀姐兒身陷囹圄。
當(dāng)然，即便真的有危險(xiǎn)，他豁出這條命也會(huì)保護(hù)好儀姐兒。
安幼儀興奮地說道，“太好了爹爹，辛苦您了?！?p> “這有什么的，只要你和揚(yáng)哥兒兩人好好的，爹就覺得一點(diǎn)都不苦。”
“爹，以后我們的日子一定會(huì)越來越好的，您放心！對(duì)了，您覺得這道爆炒豬肝如何？”安幼儀滿含期待地問道。
“我覺得特別好吃，說實(shí)話，之前也吃過這炒豬肝，但和你這個(gè)味道簡(jiǎn)直天差地別?！卑矘啡诫p目炯炯地說道。
“對(duì)對(duì)對(duì)，姐姐，我也覺得很好吃?！睋P(yáng)哥兒附和道。