第0040章 有趣
那時(shí)候她奶奶心善,生怕那傻子吃不飽,問(wèn)好幾遍。
不過(guò)說(shuō)是傻子,也不是那么傻,就是……不咋正常吧,能溝通,也能交流。
那時(shí)候他放羊一年有收入,就是有羊的人家給,給的不多,所以他每天中午叫羊自己在山上溜達(dá)吃草,自己下山來(lái)吃飯。
就是有羊的人家挨個(gè)管飯。
想起這些,柳芽還是覺(jué)得很有趣。
院子里正如火如荼。
周志高直接留下了半扇豬,這頭豬還不算大呢,竟然也有124公斤了。
對(duì)于這個(gè)品種來(lái)說(shuō),其實(shí)不算小了。
當(dāng)然了,當(dāng)?shù)夭徽f(shuō)公斤,那就是248斤。
除去頭,腳,內(nèi)臟,骨頭,也有個(gè)180斤肉。
周志高留了110斤,只有60斤賣(mài)。十斤今天就要吃了的。
頭也留下了,他喜歡吃豬頭肉,豬蹄子給柳芽留著,柳芽喜歡黃豆燉豬蹄子。
其實(shí)當(dāng)?shù)厝瞬贿@么吃的,只是柳芽在外面學(xué)的,回來(lái)就念叨。前幾年家里就都記住了。
內(nèi)臟的話(huà),也不賣(mài)了,就分大家就算了。
當(dāng)然了,今日來(lái)的人都有一頓肉吃,一般都是脖子那一圈肉,也有十來(lái)斤。
這一下就去了120斤肉,不過(guò)還有60斤也不少了,主要是村里不光他家殺,曹家凹還有一家要?dú)?,人家也是千辛萬(wàn)苦保住的豬。
很快就開(kāi)始做,有人幫著清理腸子之類(lèi)的內(nèi)臟,周志高就割了半個(gè)肝兒,又要一大截腸子,其他就說(shuō)了叫人分了。
“你們自己看著分。”
眾人感謝過(guò),都也不嫌棄,其實(shí)村里人都愛(ài)吃這些的。
蕭宸給拿來(lái)不少食品袋,等他們洗好分好了,就給裝好。
這些人里也有要買(mǎi)肉的,一早就帶來(lái)了糧食。
多數(shù)都是用粗糧換,也不大舍得用玉米,畢竟如果吃不上白面了,玉米就是最好的。
所以暫時(shí)拿來(lái)的都是蕎麥之類(lèi)的東西,柳芽家也不嫌棄,主要是喂張嘴獸,不然他們不需要換這些的。
家里鍋里開(kāi)始做飯,大白菜土豆粉條燉肉,這就算是西北農(nóng)村殺豬之后最好的菜了。
十斤肉切片一炒,也是噴香。
直接跟這些菜一起炒過(guò)加水燉。
蒸一鍋饅頭,馬芬也是故意,加了玉米面蒸的,他家是不缺,可過(guò)分顯示不缺不是好事。
外頭陸續(xù)也有買(mǎi)肉的來(lái)了。
本以為這六十斤一時(shí)半會(huì)賣(mài)不完,沒(méi)想到居然不夠。
村里人硬是叫周志高又給賣(mài)了三十斤才作罷。
主要是還有三頭豬呢,年后再殺就是了。
羊肉貴,買(mǎi)的人就少了些,但是也還是賣(mài)了不少。
這只羊倒是肥。
毛重就有110多斤,殺了之后,居然有六十斤肉。
這個(gè)總共就賣(mài)了七八斤。倒是下水和蹄子羊頭全賣(mài)了,便宜呀。
馬芬利索的割了一塊肥瘦相間的,直接加上粉絲做了個(gè)羊湯。
這天氣,喝點(diǎn)羊湯,簡(jiǎn)直不能更美。
直鬧到太陽(yáng)下山,這一整天才算結(jié)束了。
最后三爺三奶走,周志高給塞了三斤羊肉,五斤豬肉,這就很不少了。
兩個(gè)人推辭。
“我都拿了腸子肺子,還一截骨頭了。”周三奶死活不要。
“趕緊拿走吧,家里用你們時(shí)候多了,客氣啥?”馬芬給揣著,推著二老出去。
兩人不好意思的回去了。
柳芽一家子也是累得不行了,不過(guò)柳芽還是死撐著非要把院子弄干凈。全是血??!
蕭宸只好笑著幫她,倆人用鐵鍬鏟地皮。
周志高不幫忙還?。骸懊。魈炫筒恍辛??”
“不行!大型殺豬現(xiàn)場(chǎng),我想著晚上睡不著覺(jué)!”柳芽嘴硬。
“你鏟去吧,累死你。你媽做烤羊排呢,你別吃。”周志高笑道。
“那我不能少吃。”柳芽繼續(xù)犟嘴。
蕭宸就開(kāi)始一邊鏟地皮一邊抖,跟振動(dòng)模式似得。
“你笑什么?”柳芽氣呼呼。
“哈哈哈哈,說(shuō)好的羊羊好可愛(ài)呢?”蕭宸笑出聲。
倆人就差點(diǎn)打起來(lái)。
里屋里馬芬瞧了一眼搖頭:“倆孩子?!?p> 周靜一邊忙著收拾屋子,畢竟今天好多人呆過(guò)的。一邊道:“那叫感情好。太客氣了就不好玩了?!?p> “會(huì)說(shuō),你以后也找個(gè)這樣的?!瘪R芬道。
“哎,難。這要是恢復(fù)不了,我那大學(xué)白讀了。以后找對(duì)象還不知道啥樣子呢?!敝莒o嘆氣。
這倒是實(shí)話(huà)。
如今這樣,吃飽就是好的,還說(shuō)什么找精神伴侶?
兩個(gè)人收拾完,又喂了張嘴獸,本以為羊今天嚇壞了吧?結(jié)果幾只好好的……
心真大啊。
收拾完,先給自己簡(jiǎn)單洗了洗,然后才準(zhǔn)備吃飯。
結(jié)果飯并沒(méi)有好……
中午十幾個(gè)大小伙子,那是吃的菜和饅頭丁點(diǎn)沒(méi)剩下啊。連羊湯也刮干凈了。
所以晚上必須重新做。
幸好馬芬一早預(yù)料到,早上就發(fā)面了,蒸饅頭是來(lái)不及了,直接做幾個(gè)餅吃。
烤羊排,酸菜燉肉,羊雜湯。
還拌了個(gè)麻油小青菜。
自家人吃,又是這種時(shí)候,也不用管吃啥了。
羊排直接烤了一半。
把沒(méi)撒調(diào)料的還給了兩只狗子一根。
馬芬心疼的很,但是也還是給了,又給兩只做了別的吃。
這會(huì)子,兩只狗子趴在地上,面前是個(gè)巨大的托盤(pán),里面是剁成小塊的肉骨頭,正啃的歡,十分悠閑的甩著尾巴。看得出是心情極好了。
大家終于開(kāi)飯了。
柳芽和蕭宸都喝了一碗羊雜湯,不過(guò)他倆不愛(ài)這個(gè),所以基本就是湯為主,沒(méi)什么料。
烤的羊排滴油,灑了些辣椒面看著就香。
這個(gè)倒是很對(duì)蕭宸胃口。
酸菜燉肉也好吃,主要是他們跑進(jìn)跑出也累了,所以吃的不少。
吃完一家子都很累了。
收拾了廚房,各自趕緊睡覺(jué),兩個(gè)人上樓還是好好擦了個(gè)澡。
躺下抱一起就開(kāi)始打哈欠,也沒(méi)什么心思干別的了,分分鐘睡著。
第二天起來(lái),又把昨天收回來(lái)的糧食歸類(lèi)收拾了。
用之前就買(mǎi)好的飼料機(jī)做了些飼料,都是用太陽(yáng)能發(fā)電機(jī)的。
收拾了半天家里的事,到了下午兩點(diǎn)多,家里剛吃了飯,就聽(tīng)見(jiàn)大門(mén)響了。
狗已經(jīng)沖出去對(duì)著大門(mén)大叫起來(lái)。
蕭宸和柳芽對(duì)視一眼,蕭宸直接拎著個(gè)棍子過(guò)去:“誰(shuí)呀?”
門(mén)外的人愣了一下:“我是柳芽他叔?!?p> 蕭宸這才開(kāi)門(mén),門(mén)口果然是周志強(qiáng)一家子,以及兩輛自行車(chē),車(chē)上馱著好多東西。