第九十六章 醬油的準(zhǔn)備工作

　　以前她一心想著用黃豆做醬油，她在空間也試做成功了。

　　不過(guò)后來(lái)發(fā)現(xiàn)，吳媽媽和翠翠每天做豆腐，會(huì)有許多豆渣留下。

　　開(kāi)始她們覺(jué)得丟掉浪費(fèi)，就做成豆渣餅吃，可總不能天天吃吧？時(shí)間一長(zhǎng)也就只能扔掉。

　　悠然覺(jué)得扔掉挺可惜的，就想著利用起來(lái)，她在空間書(shū)屋還真找到一種用豆腐渣和麥麩做醬油的方法，雖然不及用黃豆做的質(zhì)量好，味道濃郁，但她嘗了，味道也還是不錯(cuò)的，也就是一級(jí)醬油和二級(jí)醬油的差別。

　　最重要的是成本低，還可以將豆渣廢物利用不浪費(fèi)啊。

　　她原本是想將醬油當(dāng)高檔商品賣(mài)給大酒店和富貴人家，賺大錢(qián)快錢(qián)的，這下可以作為一般的民生產(chǎn)品來(lái)賣(mài)了。

　　長(zhǎng)壽鹵肉店這樣一個(gè)小買(mǎi)賣(mài)鋪?zhàn)樱昵百u(mài)豆腐乳和變蛋這樣的“新奇貴”東西，已經(jīng)夠惹人注意了，這對(duì)趙長(zhǎng)壽這樣的普通百姓，并非好事，若引起不懷好意的人眼紅，只怕是會(huì)惹來(lái)禍?zhǔn)碌摹?p>　　所以，悠然很愿意賣(mài)平民百姓的東西，一不惹眼，二可以薄利多銷(xiāo)，錢(qián)其實(shí)一點(diǎn)也不少賺，很符合趙長(zhǎng)壽這樣的小買(mǎi)賣(mài)人人設(shè)。說(shuō)白了，她就想悄悄賺大錢(qián)。

　　悠然對(duì)自己在田府的身份，地位很清楚。如果趙長(zhǎng)壽這邊的生意出了什么問(wèn)題，她根本沒(méi)能力去保護(hù)。

　　為了將來(lái)能有財(cái)力和底氣讓自己掌握命運(yùn)，過(guò)上舒心的好日子。她只能躲在暗處，小心翼翼，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)乇M快賺一大筆銀子。

　　她很明白，作為一個(gè)小小縣丞家不得寵的庶女，田老爺和夫人將來(lái)能將她嫁給一個(gè)商賈或小地主家的嫡子或庶子做正妻，已經(jīng)是他們給她最好的安排了。

　　只要手里有錢(qián)，她還是可以把這樣的日子過(guò)得舒心愜意的。

　　但是，如果她將來(lái)連這樣的安排都得不到，像三姐一樣，被夫人用來(lái)當(dāng)禮物送給權(quán)貴人家當(dāng)妾，那就別怪她帶著錢(qián)和趙姨娘逃走了。當(dāng)然前提是，趙姨娘愿意離開(kāi)田府跟她走。

　　她會(huì)隱姓埋名去過(guò)自己想過(guò)的日子。最起碼也是一夫一妻，逍遙自在的地主富戶(hù)生活。

　　她從來(lái)都不想像別的穿越女一樣，做什么王妃，皇后之類(lèi)權(quán)貴之家的女主人，她不想過(guò)那種雞飛狗跳的爭(zhēng)男人，爭(zhēng)財(cái)產(chǎn)，爭(zhēng)權(quán)勢(shì)地位的生活。

　　那樣的人家，沒(méi)有親情，沒(méi)有人性，只有虛偽陰狠的爭(zhēng)斗。這樣的生活絕不是她想要的。

　　前世今生，她想要的都不過(guò)是，愿得一人心，白首不相負(fù)的普通百姓生活。除了想過(guò)的富裕自在一些，再無(wú)其他非分想法。但無(wú)論將來(lái)面對(duì)哪種局面，手里有一大筆銀子，都是她田悠然唯一也是最重要的底氣。

　　決定用豆腐渣制作醬油后，她一邊讓趙長(zhǎng)壽跟送柴的兩個(gè)小伙大量買(mǎi)麩皮，一邊自己在空間制作了醬油曲，這是做醬油必須要用的。

　　最近進(jìn)空間，師弟對(duì)她害怕老鼠，嘲笑不已，當(dāng)然對(duì)她一再遭人欺負(fù)，也很生氣，一再建議她學(xué)點(diǎn)功夫防身。

　　悠然雖然害怕吃苦，但覺(jué)得師弟說(shuō)的很有道理，三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)的，開(kāi)始跟師弟學(xué)習(xí)內(nèi)功的吐納之法，還讓師弟教她一些輕功和躲閃步伐，說(shuō)讓人打不著她就行。

　　師弟看她如此不上進(jìn)，只能給她配制了很多防身藥粉，她還一再?gòu)?qiáng)調(diào)不能配制要人命的。

　　醬油曲的制法并不難，她按照書(shū)中說(shuō)的，準(zhǔn)備了5000克黃豆，加水煮熟后加入5千克面粉攪拌均勻放冷，做成一個(gè)個(gè)圓球，用空間的大荷葉分別包好，放在豪宅的臥室角落里，下面鋪上荷葉。

　　她將空調(diào)調(diào)到三十度，六七天后，她打開(kāi)看，圓球表面已經(jīng)是灰黑色，長(zhǎng)出長(zhǎng)長(zhǎng)的灰色菌毛。

　　她用盆子將這些長(zhǎng)毛的圓球搬出去，放在空間陽(yáng)光下曬干，碾成面。醬曲就做成了。

　　這期間，她讓舅舅去買(mǎi)了十個(gè)大缸，十個(gè)竹簸萁，一百斤鹽。

　　竹簸萁和缸倒是很快就買(mǎi)好運(yùn)進(jìn)來(lái)了，只是鹽，趙長(zhǎng)壽費(fèi)了好大勁兒，才買(mǎi)了二十斤，因?yàn)辂}是官府嚴(yán)管的東西，價(jià)高不說(shuō)，還限量，不是想買(mǎi)多少就買(mǎi)多少的。

　　后來(lái)，是師弟得知她需要鹽，將空間太極海中的鹽，曬出了幾百斤，才將鹽的問(wèn)題解決了。

　　當(dāng)時(shí)悠然還擔(dān)心，師弟將海里的鹽曬出那么多，海水會(huì)變成淡水。因?yàn)樗院筮€想在里面養(yǎng)些海產(chǎn)，海鮮之類(lèi)的享用呢。

　　師弟笑說(shuō)“你太小看五維空間了，放心吧，海還是海，不會(huì)變成淡水湖的，海里的鹽也夠你用幾輩子的?！庇迫贿@才放下心來(lái)。

　　一切準(zhǔn)備停當(dāng)，悠然興沖沖地去找趙姨娘，跟她一起到隔壁去做醬油胚。

　　一進(jìn)門(mén)，卻見(jiàn)姨娘正在房里，點(diǎn)香跪拜神仙老道呢，冬兒悄悄告訴她，姨娘已經(jīng)兩天整夜不睡的禱告了。