第二十章 比賽的節(jié)奏問(wèn)題

　　高明此刻有點(diǎn)難受，他現(xiàn)在坐在評(píng)委席上，旁邊就是藍(lán)海貝。要知道，在一個(gè)月之前，他這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)吃的是外賣，好一點(diǎn)的話，可以和徐玉一起吃頓炒菜。

　　而現(xiàn)在的這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，他就坐在評(píng)委席上，旁邊是白富美藍(lán)海貝，將要吃的東西，是這座城市幾位大廚比賽用的菜品，用的筷子都是鑲金的。

　　恍惚之間，高明有種做夢(mèng)的感覺(jué)，而一旁的主持人把話筒遞到高明的嘴邊，說(shuō)道，“請(qǐng)問(wèn)高先生有什么想說(shuō)的話嗎？”

　　高明回過(guò)神來(lái)，看了一眼白坤，最終說(shuō)道，“你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，當(dāng)主廚領(lǐng)先一把菜刀的時(shí)候，優(yōu)勢(shì)會(huì)特別大。”

　　“是，是啊?！敝鞒秩算读艘幌拢孟袷腔貞浧鹆耸裁?，喃喃說(shuō)到，“在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，領(lǐng)先一把菜刀，確實(shí)是很大的優(yōu)勢(shì)?！?p>　　不管怎么說(shuō)，白坤對(duì)這場(chǎng)比賽的是志在必得。雖然他年紀(jì)輕輕，但已經(jīng)是一身好廚藝，缺少的是經(jīng)驗(yàn)。而其他幾位主廚雖然有經(jīng)驗(yàn)，但也不是經(jīng)常下廚了。

　　有的年紀(jì)尚在，但卻舊疏刀具，有的也不知道怎么把握火候了。但是既然來(lái)到了賽場(chǎng)，他們就要拿出最大的本事。

　　而第一位主廚，尚田酒家的主廚何步就端出了名菜—九轉(zhuǎn)雞胗。高明拿起筷子，發(fā)現(xiàn)是一整只烤鴨，便好奇的問(wèn)道，“何主廚，莫非烤鴨里面是雞胗？”

　　“錯(cuò)！”何步拿出菜刀，切開(kāi)了烤鴨，高明才發(fā)現(xiàn)里面是烤麻雀。何步自傲的說(shuō)道，“這只烤鴨只是工具鴨，是為了把味道鎖在里面才包上去的，里面的烤麻雀才是主菜！”

　　高明點(diǎn)點(diǎn)頭，然后給了一個(gè)零分，“麻雀是保護(hù)動(dòng)物，不能吃，零分?！?p>　　何步驚訝，本想辯駁幾句，最終卻黯然神傷的走了。高明看著下一道菜，是蘭州酒店的邵兵主廚，他做的菜是一品中華鱘。

　　高明看了半天，最終說(shuō)到，“先點(diǎn)菜吧?！?p>　　“什么意思，我的中華鱘是養(yǎng)殖的?！鄙郾鲝N不滿的說(shuō)道。

　　“我知道，但是你覺(jué)得中華鱘太丑了嗎？像是鱷魚，零分。”

　　高明又看了下一道菜，三秒后，他說(shuō)道，“太丑了。”

　　“什么意思，我的珍珠米仁湯晶瑩剔透，怎么會(huì)丑？”謝主廚憤怒的說(shuō)道。

　　“額，抱歉，是你人太丑了?！备呙鲾[擺手，然后推了一下謝主廚，“你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，你的臉就是一場(chǎng)精彩的博弈?！?p>　　謝主廚還沒(méi)有回答，主持人就大喊到，“哇哇哇，這傷害，真是一場(chǎng)精彩的博弈！”

　　最終，高明又打了一串零分，把這幾家酒店的老板氣的夠嗆。但林扶卻笑了起來(lái)，這正是他要的效果。

　　他拍了拍手，就見(jiàn)白坤點(diǎn)頭，把自己的碗送了上去—正是魚羊一鍋鮮。

　　白坤不慌不忙的說(shuō)道，“這道菜，選用的是NMG小綿羊，還有野生鰱魚制作，湯汁鮮美，味道濃郁?！?p>　　高明拿出勺子，品了一口，說(shuō)道，“好······”

　　“好喝？”主持人問(wèn)到。

　　“好燙。”

　　總之，在這波操作之下，白坤理所當(dāng)然的獲得了比賽的冠軍。而高明和藍(lán)海貝則把魚羊一鍋鮮端走，自己吃了起來(lái)。

　　林扶走過(guò)來(lái)，把帕加尼的車鑰匙遞給高明，說(shuō)道，“高總，你真不打算入股？”

　　“嗨，飯店能賺幾個(gè)錢，林總你送的馬才是正經(jīng)掙錢的東西?！备呙骱畹男α诵Γ芙^了林扶的邀請(qǐng)。

　　林扶點(diǎn)點(diǎn)頭，沒(méi)有再勉強(qiáng)。而白坤走了過(guò)來(lái)，脫掉廚師帽，認(rèn)真的鞠了一躬，說(shuō)道，“高哥，你的大恩大德，我是不會(huì)忘記的，我感謝你八輩祖宗，我做鬼也不會(huì)忘記你的?！?p>　　高明被嚇的夠嗆，趕緊讓他走了。但白坤還提出了一個(gè)要求，就是讓高明陪自己去一個(gè)地方。

　　高明無(wú)奈，只能答應(yīng)了他。

　　第二天，高明無(wú)奈的揉著后腰，心里埋怨著藍(lán)海貝的索求無(wú)度，但也是昨晚的羊肉起到了作用。

　　而白坤正襟危坐，一副認(rèn)真的表情。過(guò)了一會(huì)，帕加尼開(kāi)到了白坤打工飯店的門口，他走了下來(lái)，在眾人驚訝的目光中，找到了廚師長(zhǎng)。

　　“廚師長(zhǎng)，我來(lái)討個(gè)說(shuō)法。”白坤一臉認(rèn)真的說(shuō)道。

　　廚師長(zhǎng)擺擺手，說(shuō)道，“我知道你有了靠山，想搞我是很輕松的·····這樣吧，我們來(lái)比比刀工，你贏了，我卷鋪蓋走人，你輸了，這事就此揭過(guò)?！?p>　　白坤聽(tīng)到要求，有些意想不到。少頃，他說(shuō)道，“可以?！?p>　　于是，白坤拿起了一根胡蘿卜，雕刻了一個(gè)老壽星，栩栩如生，像是真的可以長(zhǎng)壽。而廚師長(zhǎng)嘆口氣，拿出一塊豆腐，居然放在案板上，也刻出了一條活靈活現(xiàn)的鯉魚。

　　白坤驚訝廚師長(zhǎng)的操作，而廚師長(zhǎng)只是把鯉魚放進(jìn)水里，它居然動(dòng)了起來(lái)，像是真的活鯉魚一般。

　　“明白了吧，山外有山，人外有人，你只不過(guò)見(jiàn)到了冰山一角······以后且行且珍惜吧?！?p>　　“能遇見(jiàn)貴人，算你命好了，坤子?！睆N師長(zhǎng)說(shuō)完，便嘆口氣，繼續(xù)使喚伙計(jì)干活。而白坤盯著鯉魚，似乎明白了什么。

　　高明走了進(jìn)來(lái)，把白坤帶走了。